Como Plantar Alho Espanhol em casa seguindo esses passos simples, pois esta planta é resistente e pode ser cultivada na horta doméstica ou jardim.
O Alho espanhol têm um sabor suave e sutil de cebola que as torna muito populares entre os chefs. Na verdade, o alho espanhol são muito fáceis de cultivar, apesar de seu alto preço nas mercearias.
Hoje o nosso Site horta em Casa mostrará em detalhes de Como Plantar Alho Espanhol sem ter que gastar horrores, ou seja, plantando em sua própria residência.
Conteúdo:
Características do Alho Espanhol:
Alho espanhol são um membro da família de plantas allium , junto com cebolas, alho e muitas plantas ornamentais. Tecnicamente, “chalota” é o nome dado a um determinado grupo de plantas em um subgrupo de cebola conhecido como cebola multiplicadora tipos que podem produzir dois ou mais bulbos por planta.
Embora o Alho espanhol já tenham sido vistas como uma espécie separada ( Allium ascalonicum) , agora são categorizadas botanicamente como uma variedade de cebola (Allium cepa var. Agregatum ).
Alho espanhol se multiplicam no solo como alho , mas os bulbos individuais têm camadas concêntricas, como cebolas . Eles são geralmente menores que os bulbos de alho, mas o tamanho que você atinge depende da variedade e das condições em que os bulbos crescem.
Chalotas são normalmente plantadas no outono ou no início da primavera, seis a oito semanas antes da última data média de geada. Eles estão prontos para a colheita 60 a 120 dias após o plantio.
Como plantar alho espanhol:
Alho espanhol são geralmente cultivadas a partir de conjuntos ou bulbos, e são plantadas de forma muito semelhante aos dentes de alho. Eles podem ser plantados no outono ou na primavera. Em climas quentes, o outono é melhor; em climas frios, coloque-os no solo em meados de outubro ou espere até o início da primavera.
Separe cada bulbo e plante-os logo abaixo da superfície do solo, de 10 a 15 centímetros de distância com a extremidade pontiaguda para cima. Ao contrário do alho, que forma um bulbo maior, o Alho espanhol tendem a se espalhar um pouco em grupos de cinco ou seis, portanto, precisam de mais espaço do que o alho.
Se você deixar Alho espanhol no solo no final da temporada em vez de colhê-las, elas voltarão a brotar. No entanto, a qualidade é melhor se forem desenterrados e replantados. Portanto, guarde algumas de suas melhores lâmpadas para replantar.
1. Luz:
Para obter melhores resultados, cultive suas chalotas em pleno sol. Se isso não for possível, as chalotas podem tolerar sombra parcial.
2. Solo:
Chalotas como um pH de solo ácido a neutro de cerca de 5,0 a 7,0. Dê-lhes solo rico, mas bem drenado, com muita matéria orgânica .
3. Água:
Chalotas precisam de bastante água durante o período de cultivo. Apenas certifique-se de que o solo esteja bem drenado e que eles não estejam assentados em solo úmido, o que pode causar seu apodrecimento. Corte os caules das flores para colocar a energia de volta nos bulbos. Alguns jardineiros gostam de aparar as folhas em um terço, pelo mesmo motivo.
4. Temperatura e Umidade
O cravo pode ser plantado de quatro a seis semanas antes da última geada, pois requer um período de dormência fresco de cerca de um mês, com temperaturas entre 32 e 50 graus Fahrenheit.
Alho espanhol podem prosperar em temperaturas de solo de 35 a 90 graus. Desde que sejam regadas regularmente e mantidas em solo bem drenado, o alho espanhol não são particularmente sensíveis à umidade.
5. Fertilizante:
Alho espanhol geralmente não requerem fertilizantes. Não cubra seu alho espanhol, mas você pode enfeitá-las com matéria orgânica no início da primavera.
Alho espanhol e tóxicas?
Como outros membros da família Allium , todas as partes do alho contêm uma toxina que afeta as células vermelhas do sangue em gatos e cães, causando anemia e, às vezes, a morte.
Colheita:
Alho espanhol estão prontas para a colheita em três a seis meses. Você pode cortar algumas das pontas verdes para usar como cebolinha , mas deixe uma parte das hastes intactas para alimentar os bulbos.
Alho espanhol plantadas no outono estarão prontas para a colheita no início do verão seguinte. O Alho espanhol plantadas na primavera devem estar prontas entre meados e o final do verão, dependendo do clima.
Tal como acontece com as cebolas, o Alho espanhol sinalizam que estão prontas para ser desenterradas quando o topo começa a amarelar e cair. Sacuda o excesso de solo e deixe-os repousar em um local seco e à sombra por algumas semanas para curar. Você pode armazenar Alho espanhol por até oito meses se mantidas em local fresco (35 a 45 graus Fahrenheit).
Alho espanhol têm um sabor suave de cebola / alho e podem ser usadas em qualquer receita que inclua cebolas, especialmente quando você deseja um sabor mais suave. Eles são especialmente bons refogados na manteiga e adicionados a receitas. Alho espanhol também podem substituir as cebolinhas ou cebolinhas. Como o Alho espanhol têm sabor suave, elas ficam ótimas cruas ou cozidas.
Como propagar alho espanhol?
Você pode facilmente guardar alguns dos bulbos de Alho espanhol colhidos para replantar no outono ou na primavera. Uma vez que cada bulbo plantado geralmente resulta em muitos novos bulbos, raramente há necessidade de comprar mais jogos de Alho espanhol depois de estabelecer um canteiro.
Pragas e doenças comuns:
Alho espanhol estão sujeitas a muitos dos mesmos problemas das cebolas:
- Podridão branca: esta doença fúngica ataca as raízes e a base do bulbo. Ela pode persistir no solo, portanto, uma vez que ocorre a podridão branca, o alho espanhol não devem ser cultivadas novamente no mesmo local por cinco a oito anos.
- Podridão do pescoço: Esta doença fúngica ataca o pescoço e as folhas da planta. Esta também é uma doença transmitida pelo solo; não plante novamente na mesma área por dois anos.
- Larva da mosca da cebola: os vermes larvais que eclodem dos ovos da mosca se enterram nos bulbos. Plantar cenouras nas proximidades irá detê-los.
- Roedores : Esquilos, coelhos e esquilos frequentemente cavam alho espanhol para se alimentar dos bulbos. Técnicas de exclusão – como cercas – são as únicas maneiras de manter os roedores longe do jardim.
O Site horta em casa agradece por poder informar e formar pessoas em conhecimento sobre as diversidades dos alimentos (frutas, legumes, etc.) e de como plantá-los.
Além disso, espero que coloque em prática tudo que você aprendeu nesse artigo que ensina como plantar Alho espanhol.
