Como Plantar Romã em Casa de uma forma muito simples, veja como ocorre o Plantio, Cultivo e Colheita. Além disso, a Romã é muito conhecida por seus benefícios para a saúde, principalmente no combate de sintomas de gripes, como a garganta inflamada, por exemplo. Somado isto, a romã é a fruta da romãzeira e é originária do Oriente Médio e da Ásia Menor, rica em diversos nutrientes tais como vitaminas, minerais, antioxidantes e componentes anti-inflamatórios.
Hoje o nosso Site horta em casa mostrará em detalhes como você pode ter esse fruto maravilhoso em sua casa sem ter que comprá-lo, ou seja, plantado em sua própria residência.
No entanto, antes de mostrarmos o passo a passo de Como Plantar Romã em Casa, conheça mais sobre essa maravilha da natureza.
Conteúdo:
Valor Nutricional da Romã:
A Romã é uma fonte de muitos nutrientes benéficos para a saúde em geral, veja qual a quantidade de cada nutriente que você poderá está ingerindo ao consumir 100 gramas da fruta.
- Valor energético 55.7kcal;
- Carboidratos 15,1g;
- Proteínas 0,4g;
- Fibra alimentar 0,4g;
- Fibras solúveis 0,1g;
- Cálcio 4,8mg;
- Vitamina C 8,1mg;
- Vitamina A 3,5 μg;
- Piridoxina B6 0,1mg;
- Manganês 0,1mg;
- Magnésio 12,7mg;
- Fósforo 40,3mg;
- Ferro 0,3mg;
- Potássio 484,6mg;
- Cobre 0,2ug;
- Zinco 0,7mg;
- Tiamina B1 0,1mg;
- Riboflavina B2 0,2mg;
- Sódio 0,6mg.
Benefícios da Romã:
Conheça os principais benefícios da Romã para a sua vida e entenda porque você deve adicionar essa maravilha nutricional à sua rotina alimentar.
Benéfica para a beleza:
A fruta possui poderosos antioxidantes como a vitamina C e vitamina A, que auxiliam na saúde da pele, unhas e cabelos.
Promove a saúde do cérebro:
A fruta é rica em antioxidantes, esses estão mais presentes no extrato da casca da fruta, sendo assim o consumo de romã pode prevenir problemas neurodegenerativos como a doença de Alzheimer.
Ajuda na produção de glóbulos vermelhos:
Esse benefício se deve a presença de ferro na fruta, além disso o mineral também combate a anemia ferropriva.
Combate diarreia:
A fruta é rica em taninos, esses componentes dentre muitas outras funções também atuam como adstringentes e aumentam a absorção de água no intestino, por isso combate a diarreia.
Possui ação antibacteriana:
Isso ajuda a prevenir contra cáries, aftas e gengivites na cavidade oral.
Fortalece o sistema imunológico:
O conteúdo de antioxidantes, vitamina C, A e zinco no fruto fortalecem o sistema imune do corpo e previne contra infeções.
Rica em potássio:
Devido a isso reduz a pressão arterial, por promover o relaxamento dos vasos sanguíneos;
Melhora infecções na garganta:
Por causa da presença da vitamina C, além de outros componentes Anti-Inflamatórios.
Contém ácido elágico:
Esse componente ajuda na prevenção de câncer, especialmente de próstata e de mama, por impedir a proliferação descontrolada de células tumorosas;
Combate doenças cardíacas:
Por causa da ação anti-inflamatória do fruto, além da presença do potássio.
Veja no vídeo mais Benefícios da Romã:
Agora que você está ciente da dimensão dos benefícios da Romã, veja como você pode ter essa maravilha em sua casa. Então confira o passo a passo de Como Plantar Romã em Casa
Como Plantar Romã em Casa:
O cultivo de romã pode variar dependendo do método escolhido: é possível, na verdade, o plantio de estacas, mudas de romã ou sementes.
Como plantar romã por estacas?
- Adquira um raminho de aproximadamente um ano de crescimento: o galho deve ter cerca de 20-30 cm de comprimento.
- Faça um corte oblíquo na planta na hora de remover o raminho, utilize uma tesoura estéril para cortar o ramo semi-lenhoso.
- Antes de enterrar o ramo, mergulhe-o na água e faça um corte semi-lenhoso, a fim de aumentar as chances de enxertia: Isto estimula, na verdade, a emissão de novas raízes. Certifique-se de colocá-lo em um lugar sombreado.
- O plantio deve ser feito somente quando a planta mostrar sinais de recuperação vegetativa.
- O período ideal para a multiplicação por estacas de romã vai do final de Janeiro para início de abril, ou em setembro e outubro, na primavera.
Como plantar romã por sementes?
É possível crescer romã a partir das sementes, para isso retire as sementes da fruta, possivelmente orgânica, ou compre-as em um viveiro de confiança. O solo para o plantio deve ser do tipo calcário e bem drenado: portanto, prefira um solo ligeiramente alcalino, com um pH em torno de 7,5-8.
As sementes podem ser plantadas em vasos, latinhas de margarina, saquinhos de polietileno ou mesmo no próprio chão, desde que sejam plantadas com cerca de meio centímetro de profundidade: a sementeira pode ser realizada no recipiente de sua escolha, além disso, o ideal é que utilize três sementes, no máximo ,para cada recipiente.
A semente de romã para germinar precisa de temperaturas amenas, sendo que a temperatura Ideal para estação de plantio varia de acordo com as zonas climáticas.
A Romã também pode ser cultivada em áreas com temperaturas relativamente frias, desde que seja protegida de temperaturas abaixo de 10 ° C. Lembre-se que a planta de romã requer um local que a proteja do frio, vento e geada.
A irrigação da romã varia de acordo com as condições atmosféricas, sendo que durante o período de verão, você deve irrigar com água a cada 8 a 14 dias; Enquanto que, durante o inverno, pode ser suficiente a chuva. No entanto, preste muita atenção para a estagnação de chuva para não encharcar seu pé de romã.
Não se esqueça de enriquecer o solo com adubo natural, especialmente no período de maio a agosto: pode usar fertilizante natural.
Como plantar romã no vaso?
- O cultivo de romã no vaso também ocorre pelo plantio de sementes da fruta ou estacas, removidas de árvores adultas.
- O vaso tem que possuir dimensões grandes aproximadamente 40 e 60 cm, isso para que a planta possa se desenvolver adequadamente.
- Você também tem que realizar o processo de adubação, para isso, utilize uma mistura de 1 parte de terra vegetal, 1 parte de terra de jardim e 2 partes de compostos orgânicos.
- Realizado o processo da adubação é só plantar sua semente, mudas ou estacas e manter os devidos cuidados com seu pé de romã.
- A precisa de aduba durante o outono, para que possa produzir flores, contudo após a flores nascerem a planta não deve ser adubada.
- A adubação no período de outono precisa se rica em fósforo.
- Coloque o vaso no local que receba pelo menos 04 horas de sol por dia.
- Uma vez ao ano é necessário fazer a adubação através do uso de micronutrientes, como Magnésio, Cálcio, Boro e Enxofre.
A poda da Romã
A poda da romã é um procedimento que não deve ser esquecido: na verdade, também serve para combater doenças da árvore de romã.
A poda deve ser sempre realizada, para isso remova ramos secos e fracos e também os novos ramos que estão crescendo. O período adequado para a poda é o fim do inverno, no entanto, no momento em que realizar a poda não corte muito os galhos secos, uma vez que as flores estão bem na extremidade desses galhos.
Colheita:
- A frutificação começa geralmente depois de dois anos após a plantação, então eles devem ser armazenados na geladeira, além disso, um pé de romã pode frutificar por mais de 15 anos e produzir até 30 frutos por planta.
- A colheita geralmente é durante o outono mais precisamente no período de março a abril.
Veja no vídeo mais detalhes sobre Como Plantar Romã em Casa:
Receitas Deliciosas Usando Romã:
Bolo de romã para o natal
Ingredientes:
- 3/4 xícara de açúcar;
- 6 colheres de sopa de manteiga na temperatura ambiente;
- 2 ovos caipiras grandes;
- 1 clara de ovo;
- 3/4 xícara de buttermilk;
- 2 colheres de chá de raspas de limão;
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha;
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo;
- 1/4 colher de chá de sal;
- 3/4 xícara de sementes de romã;
- Manteiga para untar a forma.
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno em 350°F/ 176ºC.
- Na batedeira bata em velocidade de média para alta a manteiga com o açúcar até ficar bem misturado.
- Adicione os ovos e a clara um de cada vez, batando sempre.
- Numa vasilha misture o buttermilk com as raspas de limão, a baunilha e o bicarbonato de sódio.
- Numa outra vasilha misture a farinha e o sal e bata com o batedor de arame.
- Vá colocando alternadamente a mistura de buttermilk e a de farinha na batedeira, até formar uma massa lisa.
- Desligue, adicione as sementes de romã, misture com uma espátula e coloque numa forma média untada.
- Asse por uma hora, até que o bolo fique firme e dourado.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Geleia de romã
Ingredientes:
- 4 xícaras de caroços de romã (4 romãs médias);
- 4 xícaras de água;
- 3/4 de xícara de açúcar;
- 4 folhinhas de hortelã (opcional).
Modo de Preparo:
- Coloque os caroços em uma panela com uma xícara de água.
- Leve ao fogo e deixar até levantar fervura.
- Desligue o fogo e coloque no liquidificador com o restante da água e pulse 4 vezes.
- Passe por peneira e coloque o líquido resultante na panela.
- Junte o açúcar e as folhinhas de hortelã e leve ao fogo médio, mexendo sempre.
- Cozinhe até ficar com consistência de geleia mais líquida( Quando virar a colher com a geleia e ela cair mais lentamente).
- Não se preocupe se ela estiver mais líquida do normal de geleia, porque ao esfriar ficará com uma consistência mais gelatinosa.
- E se mesmo assim quando esfriar ainda estiver muito líquida, leve-a ao fogo mais um pouco, até atingir o ponto ideal – lembre-se cozinhar é experimento!
O Site horta em casa agradece por poder informar e formar pessoas em conhecimento sobre as diversidades dos alimentos (frutas, legumes, etc.) e de como plantá-los. Além disso, espero que coloque em prática tudo que você aprendeu nesse artigo que ensina Como Plantar Romã em Casa.