Como plantar batata em sacos corretamente seguindo esses simples passos, e aprenda também como ocorre o plantio, cultivo e colheita.
Além disso, a batata é uma uma boa fonte de fibra, o que pode ajudá-lo a perder peso, mantendo-o saciado por mais tempo.
As fibras podem ajudar a prevenir doenças cardíacas, mantendo os níveis de colesterol e de açúcar no sangue sob controle.
Hoje o nosso Site horta em casa mostrará em detalhes como você ter batatas em sua casa sem ter que comprá-lo, ou seja, plantado em sua própria residência.
Conteúdo:
Valor nutricional da batata:
A batata é uma fonte de muitos nutrientes benéficos para a saúde em geral, veja qual a quantidade de cada nutriente que você poderá está ingerindo ao consumir 100 gramas de batata cozida.
- Valor energético: 51.6kcal=217;
- Carboidratos: 11,9g;
- Proteínas: 1,2g;
- Fibra alimentar: 1,3g;
- Fibras solúveis:0,1g;
- Cálcio: 3,5mg;
- Vitamina C: 3,8mg;
- Piridoxina B6: 0,1mg;
- Fósforo: 24,3mg;
- Manganês: 0,1mg;
- Magnésio: 5,4mg;
- Ferro: 0,2mg;
- Potássio: 161,3mg
- Cobre: 0,1ug;
- Zinco: 0,2mg ;
- Tiamina B1 0,1mg
- Sódio2,3mg.
Benefícios da batata:
1. Contra inflamação:
A colina é um nutriente muito importante e versátil que está presente na batata, portanto, ela ajuda na qualidade do sono, nos movimentos musculares, na aprendizagem e na memória.
Além disso, também ajuda a manter a estrutura das membranas celulares, ajuda na transmissão de impulsos nervosos, auxilia na absorção de gordura e reduz a inflamação crônica.
2. Previne câncer:
A batata contêm ácido fólico, que desempenha um papel fundamental na síntese e reparo do DNA, pois impede a formação de células de câncer por mutações no DNA.
Além disso, o consumo de fibras nas frutas, legumes e em tubérculo como a batata, está associado a uma diminuição do risco de câncer de colo retal.
Por fim, a vitamina C e a quercetina têm uma função importante como antioxidantes que ajudam a proteger as células contra os radicais livres.
3. Prevenir a constipação:
Devido ao seu teor de fibra, a batata pode ajudar a prevenir a constipação e promover a regularidade do aparelho digestivo.
4. Controla o apetite e ajuda perder peso:
A fibra é um dos fatores reconhecidos como mais importantes no controle de peso e em sua perda, isso porque a batata possui propriedades que são responsáveis pela regulação do sistema digestivo.
Estes componente aumentam a saciedade e reduzem o apetite, fazendo você se sentir completo por mais tempo e, portanto, reduzindo a sua ingestão calórica diária.
5. Favorece o metabolismo:
A batata é uma grande fonte de vitamina B6, que desempenha um papel vital no nosso metabolismo por quebrar os carboidratos e proteínas em glicose e aminoácidos.
Estes pequenos componentes podem ser usados mais facilmente para fornecer energia ao nosso organismo.
6. Melhora a saúde da pele:
Além disso, a batata possui grandes quantidades de vitamina C, este nutriente é essencial para estimular a produção de colágeno e ainda eliminar rugas e melhorar a textura da pele.
Veja neste vídeo mais benefícios da batata:
Como plantar batata em sacos:
No artigo de hoje, vou falar sobre minha experiência na prática do cultivo de batatas com sacos , algo que podemos fazer em casa com um investimento mínimo.
Com este método você pode plantar batata em qualquer varanda, terraço, pátio ou local onde tenha exposição a luz solar como, por exemplo, em jardins urbanos e hortas caseiras. Veja a seguir os
Materiais:
Para cultivar esta cultura você vai precisar de um saco, ele pode ser de qualquer material, tal como tecido ou fibra, eles são um pouco mais caros do que os convencionais, mas duram mais que os de plásticos, que costumam se degradar com o sol com o passar dos anos.
1. Solo:
Quanto ao solo, dê preferência para um solo solto, com uma boa quantidade de matéria orgânica, mas caso seu solo seja pobre, não hesitem em lhe fornecer um pouco de húmus de minhoca.
Além isso, certifique-se que o solo tenha boa drenagem.
2. Seleção:
Finalmente, você terá que escolher a variedade de batata que quer plantar e ter disponibilidade de água ou chuva, para que a planta se desenvolva melhor.
3. Plantio:
É muito simples, uma vez que obter o saco, dobre à base. Em seguida, aplique o solo à medida que a planta cresce.
Além disso, com isso você irá alcançar uma produção maior, já que estar fazendo o que é usualmente conhecido como alporcado, feito em cultivo convencional, para que a produção de batata seja mais abundante.
Portanto, para o cultivo das batatas, você deve selecionar algumas batatas, colocar em um recipiente com água e esperar até que nasça pequenos brotos.
Depois da brotação dos brotos, corte a batata em partes, de modo que cada pedaço fique com um pequeno broto.
4. Irrigação:
Isso é algo que sempre pode variar, pois, dependendo do clima, a cultura precisará de mais ou menos água. Como regra geral, em um clima ensolarado.
Portanto, fazer a rega 2 vezes por semana já é suficiente, mas caso as temperaturas estiverem bem elevadas e a terra perder completamente a umidade, aplique uma rega extra.
Portanto, é necessário regar duas vezes por semana sem exagerar, pois basta manter o solo úmido.
3. Colheita:
Depois de alguns meses a planta terminará seu ciclo e começará a apresentar algumas cores amarelas ou marrom, o que significa que chegou a hora de colher nossos tubérculos.
Veja no vídeo mais detalhes sobre como plantar batata em sacos:
Receita deliciosa de panquecas de batata:
Ingredientes:
– Cebola roxa: ¼ de unidade;
– Batatas: 4 unidades;
– Ovo: 1 unidade;
– Trigo: 4 colheres de sopa;
– Sal: 1 colher de chá;
– Molho pronto de queijo: para cobrir.
Modo de preparo:
- Descasque e rale as batatas bem fininhas, como queijo ralado. Esprema para tirar o excesso de água.
- Coloque as batatas em um recipiente e misture com o trigo, a cebola bem picadinha, o ovo e o sal.
- Aqueça uma frigideira antiaderente, se quiser pode untar com manteiga, e vá colocando discos da massa até que dourem dos dois lados.
- Depois é só servir com o molho de queijo por cima.