Como Plantar Tatsoi de forma no vaso ou na sua horta de forma pratica seguindo esses passos que são muito simples, porém para fazer o plantio e cultivo da Tatsoi é preciso ter alguns cuidados essenciais para que o mesmo cresça saudável.
Hoje o nosso Site horta em Casa mostrará em detalhes de Como Plantar Tatsoi sem ter que gastar horrores, ou seja, plantando em sua própria residência.
Conteúdo:
Características da Tatsoi:
Verduras asiáticas podem parecer exóticas, mas a maioria é fácil de cultivar em sua própria horta. Tatsoi (pronuncia-se taht-SOY) é uma mostarda sem título que é muito semelhante em sabor ao bok choi.
As plantas tatsoi tendem a crescer em uma roseta mais plana do que o bok choi, com folhas longas em forma de colher. Você pode encontrá-los vendidos em folhas soltas ou agrupados como aipo. Se você quiser tentar cultivar tatsoi, ficará satisfeito em saber como ele é pouco exigente. Como a maioria das verduras asiáticas, ela cresce rapidamente e com poucos problemas.
As folhas de Tatsoi crescem em uma roseta baixa e um tanto achatada. Os caules crocantes são de um verde claro e as folhas em forma de colher são muito mais escuras. As flores Tatsoi têm o conhecido cruzamento de quatro pétalas de plantas da família das crucíferas.
Essas verduras podem ser plantadas na primavera (para uma colheita no início do verão) ou no final do verão (para uma colheita no outono). Elas crescem rapidamente e podem estar prontas para a colheita em apenas 20 dias.
Como plantar Tatsoi:
Você pode plantar tatsoi em sucessão a cada duas semanas, por um período de colheita mais longo. Pare de plantar quando o tempo ficar quente e, em seguida, comece novas plantas para o outono no final do verão.
As plantas da família das brássicas não fazem polinização cruzada com plantas fora de sua espécie. As sementes podem ser salvas por até 4 anos.
O tatsoi cultivado no outono geralmente se sai melhor do que as sementes plantadas na primavera. Além da maior chance de as mudas sofrerem temperaturas frias ou geadas na primavera, causando o seu apogeu, há também menos pragas de insetos no outono. Tatsoi tem o estranho hábito de ficar achatado no frio, mas mais ereto no calor.
Cuidados na hora do plantio:
1. Luz:
Tatsoi cresce melhor com sol parcial, cerca de 3–5 horas por dia é o ideal, mas pode suportar sol pleno se for mantido bem regado.
2. Solo:
Fornece um solo bem drenado com muito composto ou outra matéria orgânica misturada. O Tatsoi cresce em solo com um pH de 6,0 a 7,5, com 6,5 a 7,0 a faixa ideal.
3. Água:
Tal como acontece com a maioria dos vegetais folhosos, o tatsoi precisa de rega regular ou irá crescer rapidamente.
4. Temperatura e Umidade:
As plantas Tatsoi são bienais no entanto, ele irá rapidamente formar sementes na primavera. Essas verduras crescem melhor em temperaturas de 60 a 70 graus Fahrenheit e podem falhar se a temperatura cair para 50 graus Fahrenheit.
5. Fertilizante:
Se o seu solo for rico, você não precisará alimentar as plantas. Caso contrário, use um fertilizante rico em nitrogênio.
Colheita do Tatsoi:
Você pode começar a colher folhas de tatsoi quando tiverem cerca de 10 centímetros de comprimento. O tatsoi de anão amadurece em 20 a 25 dias, o tatsoi em tamanho natural leva de 40 a 50 dias.
Para colher a cabeça inteira, corte as plantas cerca de 2,5 cm acima do solo e elas devem brotar novamente para você. As novas plantas serão menores, mas ainda assim deliciosas.
Tatsoi tem um sabor ligeiramente mais picante de mostarda do que bok choy. É frequentemente encontrado em misturas de saladas e pode ser cozido em qualquer prato onde você usaria bok choy, como refogados, sopas e acompanhamentos.
As folhas delicadas e tenras têm gosto muito semelhante ao do espinafre e são um bom substituto quando está quente demais para o cultivo de espinafre.
Como fazer o Tatsoi crescer a partir da semente?
Você pode semear ou começar a semear dentro de casa, cerca de quatro a cinco semanas antes da última data de geada. Comece a semear ao ar livre após a última data de geada.
Não se apresse; as plantas jovens pularão se passarem por muito frio. As sementes germinam rapidamente, geralmente em quatro a oito dias.
Plante a semente com 1/4 a 1/2 polegada de profundidade, com espaçamento de 1 polegada. Dilua e coma as plantas quando elas atingirem alguns centímetros de altura. Se você estiver cultivando plantas de tamanho normal, afine com espaçamento de 6 a 8 polegadas.
Pragas comuns:
Tatsoi geralmente não tem doenças, mas os insetos amam suas folhas tenras. Os vermes do repolho, os crustáceos do repolho e os besouros da pulga podem crivá-las na primavera, a menos que as plantas sejam protegidas por coberturas.
As folhas aderentes ao solo são extremamente atraentes para lesmas. Moscas brancas e pulgões são menos problemáticos.
O Site horta em casa agradece por poder informar e formar pessoas em conhecimento sobre as diversidades dos alimentos (frutas, legumes, etc.) e de como plantá-los.
Além disso, espero que coloque em prática tudo que você aprendeu nesse artigo que ensina como plantar Tatsoi.
