Abacaxi: O que é, Para que Serve, Benefícios e Malefícios, hoje aqui no horta em casa você aprenderá informações importantíssimas sobre essa fruta, afinal de contas essa fruta é uma das mais consumidas por nós brasileiros, por ser de baixo custo, mas também pelo seu sabor suculento maravilhoso, sendo que além de ser consumido in natura o Abacaxi também é muito utilizado em muitas receitas tais como bolos, geleias, doces, vitaminas, entre muitas outras delicias que podemos encontrar e preparar.
Portanto nós aqui do site horta em casa selecionamos algumas informações importantíssimas sobre o Abacaxi: O que é, Para que Serve, Benefícios e Malefícios.
Conteúdo:
O que é o abacaxi?
O Abacaxi é uma das frutas cítricas mais consumidas no Brasil, o fruto além de ser rico em muitos nutrientes, como você pode ver a seguir no valor nutricional da fruta, tem um alto teor de água e faz parte da família Bromeliácea. Originário da América Tropical, sendo também cultivado em outros países de clima tropical e subtropical, o ananás comosus, Abacaxi, é uma planta perene da família das bromélias, nativa da América do Sul. O fruto, também é conhecido como rei das frutas por ostentar uma coroa, além disso, quando maduro, tem o sabor bastante ácido e, muitas vezes, adocicado.
Valor Nutricional do Abacaxi:
O Abacaxi é aquela fruta que só de pensar já dar água na boca, por ser uma fruta suculenta, mas nem só do sabor da fruta vive o homem, pois além de muito saborosa a fruta é cheia de vitaminas e minerais, confira a tabela nutricional em 100 g do Abacaxi.
- Valor energético 48.3kcal;
- Carboidratos 12,3g;
- Proteínas 0,9g;
- Fibra alimentar 1,0g;
- Cálcio 22,4mg;
- Vitamina C 34,6mg;
- Fósforo 12,8mg;
- Manganês 1,6mg;
- Magnésio 18,4mg;
- Lipídios 0,1g;
- Ferro 0,3mg;
- Potássio 131,3mg;
- Cobre 0,1ug;
- Zinco 0,1mg;
- Tiamina B1 0,2mg.
Benefícios do Abacaxi:
O abacaxi não é apenas uma fruta saborosa, devido sua riqueza de nutrientes ele contribui de forma significativa para a manutenção da saúde, confira alguns dos principais benefícios do abacaxi para saúde.
É anti-inflamatório:
O abacaxi contém uma enzima poderosa chamada bromelina, que atua contra muitos processos inflamatórios, inclusive auxilia o processo de cicatrização de feridas.
Combate o câncer:
A fruta possui uma quantidade relevante de antioxidantes, como a vitamina C, por exemplo, os antioxidantes combatem a ação dos radicais livres em nosso corpo, componentes responsáveis pelo desenvolvimento e proliferação de células cancerígenas.
Reduz o colesterol:
A presença de fibras e antioxidantes no abacaxi favorecem a eliminação de gorduras, isso consequentemente reduz o colesterol ruim (LDL).
Promove a saúde do coração:
O excesso de colesterol LDL favorece a formação de placas de ateroma, que em excesso causa a aterosclerose e outros problemas cardíacos, ao reduzir o LDL consequentemente irá se prevenir contra essas enfermidades.
Alivia as dores nas articulações:
Esse benefício se deve as propriedades anti-inflamatórias do abacaxi.
Auxilia no emagrecimento:
O fruto possui uma quantidade muito grande de água e fibras, ambas aumentam a sensação de saciedade.
Beneficia a pele e cabelos:
A vitamina C do abacaxi não auxilia apenas no fortalecimento do sistema imune, ela também é ideal para a saúde e beleza da pele e dos cabelos.
Funciona como pós-treino:
Por ser anti-inflamatória o abacaxi ajuda a aliviar as terríveis dores daquele treino intenso, além disso, favorece a recuperação muscular.
Facilita a digestão:
A enzima bromelina e as fibras presentes no abacaxi auxiliam efetivamente na digestão dos alimentos.
Retarda o envelhecimento:
O Abacaxi possui nutrientes e antioxidantes que ajudam atrasar o envelhecimento da pele, combatendo rugas e linhas de expressão.
Previne gripes e resfriados:
Por ser rico em vitamina C que fortalece o sistema imunológico.
Diminui a retenção de líquidos:
Por possuir propriedades diuréticas, além disso, elimina inchaço.
Confira no vídeo outros benefícios do Abacaxi para Saúde!
Tipos de Abacaxi:
BRS IMPERIAL (2004): é pequeno, cilíndrico, casca de cor amarela na maturação. A polpa é amarela, com elevado teor de açúcar e acidez moderada.
BRS AJUBÁ (2006): Seu fruto de acidez moderada tem características que o qualificam tanto para consumo in natura quanto para industrialização.
BRS VITÓRIA: tem formato cilíndrico, folha de cor verde claro, sem espinhos nas bordas. Sua casca apresenta cor amarela na maturação. O fruto tem polpa branca, com elevado teor de açúcares e excelente sabor.
IAC FANTÁSTICO: de tamanho mediano e formato intermediário entre os abacaxis Smooth Cayenne e Pérola, esse tipo tem polpa doce, é pouco ácido e de coloração amarela intensa, além disso, é muito saboroso.
PÉROLA: O fruto é um pouco menor que o pérola tradicional, tem casca amarela, polpa branca, levemente ácida, suculenta e saborosa.
Efeitos Colaterais do Abacaxi:
O abacaxi não traz só benefícios, a fruta também têm alguns efeitos adversos se consumida inadequadamente, confira:
Interação com medicamentos:
Na composição do abacaxi há substâncias que podem causar reações químicas com alguns medicamentos como antibióticos, por isso, ao tomar algum medicamento busque orientação medica sobre seus efeitos colaterais se combinado com alimentos.
Danos aos dentes:
Isso ocorre devido o grau de acidez da fruta, desde que a acidez pode causar hipersensibilidade ao frio e ao calor.
Reações alérgicas:
A bromelina presente no fruto pode causar reações alérgicas em algumas pessoas, principalmente quando ela é combinada com alguns produtos industrializados.
Por ser rico em açúcares:
Pode aumentar a glicemia em pessoas com diabetes, podendo causar dores de cabeça, provocar mais sede, ou uma vontade muito frequente de urinar, mas isso só será possível se exagerar no consumo da fruta.
O Site horta em casa agradece por poder informar e formar pessoas em conhecimento sobre as diversidades dos alimentos (frutas, legumes, etc…) e de como plantá-los, além disso, espero que tenha gostado de nosso artigo de hoje, Abacaxi: O que é, Para que Serve, Benefícios e Malefícios! E se você é uma daquelas pessoas que amam abacaxi confira nosso outro artigo que ensina Como Plantar Abacaxi em Casa.
