Acerola – O que é, Para que Serve, Benefícios e Malefícios isso e muito mais você irá conhecer agora antes de consumir a Acerola. A Acerola é uma fruta que pode ser usada como planta medicinal devido à alta concentração de vitamina C. Este fruto, além de saboroso, é muito nutritivo, porque é muito rico também em vitamina A, vitaminas do Complexo B, ferro e cálcio.
O seu nome cientifico é Malpighia Glabra Linné e pode ser comprada em mercados e lojas de produtos naturais. A Acerola é uma fruta com poucas calorias e por isso pode ser incluída em uma dieta para emagrecer. Além disso, é rica em vitamina C o que ajuda a fortalecer o sistema imune.
Conteúdo:
Valor Nutricional da Acerola:
Original do México, a fruta é um dos ingredientes-chave na culinária indígena. Ela é rica em diversas vitaminas e minerais, além de favorecer o corpo com proteínas e fibras funcionais.
O seu sabor é acido, mas sutilmente doce, o que leva muitas pessoas a se apaixonarem pela fruta. Os benefícios da Acerola envolvem tratamento de inflamações intestinais e doenças de forma geral.
Dentre os contribuintes pelas ações positivas da fruta, podemos destacar para que serve a fruta, já que possui porção de vitaminas A e C, além de ácido fólico, riboflavina (B2) e Niacina. Dentre os minerais, podemos destacar o Fósforo, Manganês, Magnésio, Cálcio, Ferro, Potássio e Cobre.
As fibras alimentares podem impulsionar o funcionamento geral do sistema digestório, apoiando a eliminação das substancias que não são convenientes para a saúde geral do corpo.
Benefícios da Acerola:
Até à data, muito poucos estudos científicos testaram os potenciais benefícios da Acerola para saúde. Embora não haja evidências de ensaios clínicos para mostrar que a fruta pode melhorar a saúde, algumas descobertas preliminares de pesquisas em laboratório e estudos com animais indicam que esta fruta pode ter alguns efeitos benéficos.
Aqui estão alguns dos principais benefícios da Acerola apontados no estudo:
- Fortalece o sistema imunológico;
- Controla o açúcar no sangue;
- Tem Ação antioxidante e prevenção do câncer;
- Deixa a Pele Mais bonita;
- Olhos saudáveis;
- Efeito energético;
- Ajuda no Processo de Cicatrização;
- É fonte de vitamina C;
- É fonte de vitamina A;
- Atua na regulação do humor.
Como Fazer Uso da Acerola:
Há diversas maneiras de fazer uso da Acerola para obter os benefícios de suas propriedades. A forma mais ideal (e talvez também a mais simples) de consumir Acerola é comendo seu fruto diretamente. Possui sabor agradável e pode ser ingerida sem nenhum acompanhamento após lavada.
Mas é possível também variar o seu uso, fazendo sucos, vitaminas e até mesmo doces caseiros com esta deliciosa fruta.
Receita de Geleia de Acerola:
Ingredientes:
- 1 kg de acerola
- 2 copos (americano) de açúcar
- 1 copo (americano) de água
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador as acerolas com 1 copo de água e depois coe grosseiramente.
- Coloque o açúcar, o suco de Acerola e leve ao fogo até começar a aparecer o fundo da panela.
Malefícios da Acerola:
Esta fruta é segura para comer? Também não é um alimento alergênico? No entanto, algumas pessoas relataram reações negativas ao comê-las. Estes incluem irritações no estômago e insônia. Comer muito também pode causar diarreia.
O alto teor de Vitamina C também pode ser perigoso se você sofre de gota ou tem cálculos renais. A Vitamina C pode realmente aumentar os níveis de ácido úrico.
Se você está tomando probióticos para perda de peso, evite comer a fruta. Também pode causar efeitos colaterais como náuseas, cólicas e diarreia.
O Site Horta em Casa agradece por poder informar e formar pessoas em conhecimento sobre as diversidades dos alimentos (frutas, legumes, etc…) e de como planta-los.
