Como plantar amendoim em casa de forma fácil seguindo esses simples passos, e veja também como ocorre o plantio, cultivo e colheita.
Além disso, o amendoim é um fruto muito apreciado, dado os múltiplos benefícios de seu consumo e seu alto teor de proteína.
No entanto, é realmente uma leguminosa, mas tem a aparência e as propriedades das castanhas, como as castanhas de caju ou amêndoas.
Hoje o nosso Site horta em Casa mostrará em detalhes como você pode ter essa fruta maravilhosa em sua casa sem ter que comprá-la, ou seja, plantando em sua própria residência.
No entanto, antes de mostrarmos o passo a passo de Como Plantar Amendoim em Casa, conheça mais sobre essa maravilha da natureza.
Conteúdo:
Valor Nutricional do Amendoim:
O Amendoim é uma fonte de muitos nutrientes benéficos para a saúde em geral, veja qual a quantidade de cada nutriente que você poderá está ingerindo ao consumir 100 g de Amendoim.
- Valor energético 544.1 kcal=2285;
- Carboidratos 20,3 g;
- Proteínas 27,2 g;
- Gorduras saturadas 8,7 g;
- Gorduras monoinsaturadas 17,2 g;
- Gorduras poliinsaturadas 16,2 g;
- Fibra alimentar 8,0 g;
- Fibras solúveis 0,8 g;
- Piridoxina B6 0,8 mg;
- Tiamina B1 0,1 mg;
- Manganês 2,0 mg;
- Magnésio 170,5 mg;
- Lipídios 43,9 g;
- Fósforo 407,2 mg;
- Ferro 2,5 mg;
- Potássio 580,4 mg;
- Cobre 0,8 ug;
- Zinco 3,2 mg;
- Niacina 10,2 mg.
Benefícios do amendoim:
Conheça os principais benefícios do Amendoim para a sua vida e entenda porque você deve adicionar essa maravilha nutricional à sua rotina alimentar.
- Reduz o colesterol ruim e aumenta o bem: graças ao seu alto teor de gorduras monoinsaturadas.
- Ajuda o crescimento e desenvolvimento do corpo: o que o torna um alimento muito adequado para as crianças.
- Reduz o risco de câncer de estômago, dada a presença de ácido p-cumárico, que reduz a produção de nitrosamina carcinogênica.
- Também reduz o risco de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares, doenças nervosas ou doença de Alzheimer. O antioxidante resveratrol, presente no amendoim, é responsável por esses benefícios.
- É uma ótima fonte de antioxidantes que, além disso, são muito mais ativos quando fervemos os amendoins.
- Protege a pele dos radicais livres através da sua vitamina E
- Ele contém uma infinidade de vitaminas naturais tais como: vitaminas do complexo B, vitaminas como niacina, riboflavina, tiamina, vitamina B6, vitamina B9 e ácido pantatênico, entre outros.
- É também uma grande fonte de minerais, como potássio, manganês, cobre, cálcio, magnésio, ferro, selênio e zinco.
Veja neste vídeo mais benefícios do amendoim:
Agora que você está ciente da dimensão dos Benefícios do Amendoim, veja como você pode ter essa maravilha em sua casa. Então, confira o passo a passo de Como Plantar Amendoim em Casa.
Como plantar amendoim em casa:
O processo de crescimento do fruto do amendoim é muito especial e difere da maioria das plantas. As flores são amarelas e autopolinizadas.
1. Germinar o amendoim:
Para germinar um amendoim, por assim dizer, você começa com cascas frescas de amendoim, não torradas. Sendo assim, pegue um recipiente de plástico, com cerca de 10 centímetros de profundidade e encha 3/4 com terra úmida para vasos.
Nesse recipiente você pode plantar até 4 amendoins, coloque-os em cima do solo; em seguida, cubra com 2-3 centímetros de solo.
As plantas germinam rapidamente. Depois de germinar, transplante as mudas para um local externo.
2. Como plantar amendoim no solo:
Para plantar os amendoins do lado de fora, coloque as sementes de amendoim 5 centímetros de profundidade e 8 centímetros de distância no solo solto e bem drenado.
(Adicione areia e composto velho ao solo para soltá-lo e deixá-lo mais arejado). Quando as plantas atingirem cerca de 15 centímetros de altura, a terra é trabalhada para soltar o solo de modo que os espigões penetrem facilmente na terra.
Então uma colina é formada ao redor da planta como seria com batatas. Além disso, as pequenas flores amarelas se formarão ao longo do fundo do caule.
Depois que as flores murcham, os ovários incham e começam a crescer em direção ao solo e depois se enterram para formar o amendoim.
Os amendoins são colhidos antes da geada quando a planta começa a murchar ou amarelar. A planta inteira é desenterrada e a maior parte da terra é cuidadosamente removida. Então a planta é pendurada para secar por cerca de um mês.
Os amendoins podem ser consumidos crus ou torrados, na forma de creme de amendoim e ainda na forma de manteiga de amendoim.
Uma planta média de amendoim produzirá entre 25 e 50 amendoins, aproximadamente.
3. Dicas para o cultivo da planta de amendoim:
Os amendoins são plantados no início da primavera e crescem melhor em solos arenosos ricos em cálcio. Para obter uma boa colheita, demora cerca de 120 a 140 dias sem geada.
Além disso, eles são colhidos no outono, removendo a planta do solo com cuidado para não quebrar o amendoim. Então eles são deixados para secar ao sol por vários dias.
Embora seja considerada uma cultura de clima quente, as plantas também são cultivadas em climas mais frios. A planta de amendoim tem uma longa temporada de crescimento (variando de 100 a 130 dias sem geada).
Em climas mais frios, o truque para o seu cultivo é escolher uma variedade de maturação precoce que só dura cerca de 100 dias até a colheita.
Outra dica em climas mais frios é plantá-lo em uma encosta voltada para o sul. Você também pode obter uma vantagem no início da temporada, com a semeadura de amendoim, que geralmente dura de 5 a 8 semanas antes de transplantar para o local de cultivo definitivo.
É importante selecionar um local a pleno sol e recomenda-se fazer linhas cobertas com plástico para proteger as plantas jovens das geadas da primavera.
Veja no vídeo mais detalhes sobre Como Plantar Amendoim em Casa:
Receita de amendoim com chocolate:
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado;
– 1 tablete de chocolate meio amargo;
– uma xícara (chá) de açúcar;
– 1 colher (sopa) de manteiga;
– uma xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e ligeiramente picado;
– Manteiga para untar.
Modo de Preparo:
- Leve ao fogo baixo o leite de moça, o Chocolate, o açúcar e a manteiga, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
- Acrescente o amendoim, misture bem e retire do fogo.
- Bata bem com uma colher até a massa ficar opaca.
- Despeje imediatamente sobre uma superfície de mármore untada e passe um rolo de massa também untado, deixando o doce na espessura desejada. Depois de frio, corte em quadrados ou losangos.
Dicas:
- Passe o rolo sobre a massa ainda quente.
- Espere o doce esfriar e guarde em recipiente bem fechado por até 5 dias.
O Site horta em casa agradece por poder informar e formar pessoas em conhecimento sobre as diversidades dos alimentos (frutas, legumes, etc.) e de como plantá-los.
Além disso, espero que tenha gostado de nosso artigo de hoje que ensina Como Plantar Amendoim em Casa.