Como Plantar Ananás em casa de uma maneira fácil, seguindo esses simples passos, veja como ocorre o Plantio, Cultivo e Colheita. O abacaxi ou ananás (cujo nome científico é Ananas comosus) é uma planta perene que faz parte da família das bromélias.
Seus frutos são muito populares em todo o mundo devido ao seu sabor e por ser uma fruta rica em minerais como cálcio e potássio, além de vitaminas A, B e C.
Sendo assim, é por isso e por muitas outras razões que muitas pessoas se perguntam Como Plantar Ananás, bem como quais são os cuidados necessários para seu cultivo. Neste artigo, iremos orientá-lo sobre esse processo.
Portanto, nós aqui do site horta em casa selecionamos algumas informações importantíssimas sobre Como Plantar Ananás em Casa e ressaltamos que, depois de saber dessas informações e aplica-las você terá um belíssimo cultivo de Ananás em sua casa.
O Ananás é muito fácil de plantar, uma vez que dificilmente requer qualquer cuidado, pois possui um simples sistema de plantio.
Conteúdo:
Como Plantar Ananás:
Clima:
A semeadura deve começar preferencialmente quando a estação chuvosa começar, pois isso pode garantir o crescimento das mudas. No entanto, isso não é 100% necessário e pode ser feito em qualquer estação do ano, dependendo da umidade do solo e do tempo da colheita.
A faixa ideal de temperatura para o cultivo de ananás varia de 22 ° C a 30 ° C. No entanto, esta planta também pode crescer em regiões com variações de temperatura entre 5 ° C a 40 ° C, basta ter em mente, sempre, que o cultivo de abacaxi não é capaz de resistir a geadas.
Solo:
A planta de ananás requer um solo franco arenoso que seja leve, bem drenado e de preferência plano. O pH ideal é em média de 5.
Irrigação:
Em quase todas as regiões você pode encontrar chuvas durante períodos definidos e quando não há a presença delas por longos períodos de tempo, é necessário irrigar a planta de ananás.
A quantidade de água a ser utilizada é de 60 a 120 mm por mês, mas isso pode variar dependendo do tipo de solo usado e das condições climáticas. Esta planta deve ser regada durante todo o seu ciclo, sem atingir o excesso, pois o abacaxi é sensível à falta de água e também ao seu excesso.
Como Plantar Ananás Passo a Passo:
Esta planta é ideal para as pessoas que estão iniciando o cultivo de uma horta caseira, já que sua produção é baseada em sua coroa, que é o ponto de partida para o crescimento de futuras raízes.
No entanto, você deve ter em mente que quando se trata de como plantar ananás, a fruta não deve estar nem muito verde nem muito madura, certifique-se de observar essa característica do ananás para ter bons resultados.
1. Passo: Corte a coroa do Ananás do resto da fruta:
Para isso, você deve cortar aproximadamente 2,5 cm da extremidade de onde as folhas da coroa começam. Depois disso, a casca deve ser descascada e a polpa removida, exceto a base do abacaxi, que é a parte interna de cor amarela e textura firme. A partir desta base, as novas raízes crescerão. As folhas inferiores também devem ser removidas.
2. Passo: Coloque a parte cortada da coroa de Ananás Submersa na água:
Uma vez feito o passo anterior, a parte da polpa deve ser colocada em um copo ou outro recipiente com água filtrada ou de chuva (não se esqueça de trocar a água diariamente ou a cada 2 dias). Depois de alguns dias, você começará a notar o crescimento das raízes.
Um conselho muito importante sobre como plantar ananás é não deixar as folhas umedecerem ou submergirem na água.
3. Passo: Plante a coroa de Ananás após surgirem as raízes:
Uma vez desenvolvidas as raízes, a coroa com raízes deve ser plantada em um vaso com pelo menos 15 centímetros de diâmetro. O próximo passo será a preparação da terra, para isso, lembre-se que a terra deve ser preparada com 2 partes de terra fibrosa, 1 parte de turfa e 1 parte de areia misturada.
Remova a coroa da água e fixe a parte que estava submersa no buraco, em seguida coloque o solo ao redor da coroa. Não se esqueça que quando se trata de como plantar ananás você deve enterrar as raízes suavemente, fazendo com que a terra cubra essa parte completamente.
O local que você escolheu para cultivar sua planta de ananás deve ficar em um lugar onde receba luz solar, e em uma temperatura média de 25 ° C.
Caso deseja plantar o ananás em seu jardim ou horta, a planta precisará de um espaço de 30 x 60 cm.
Cuidados Necessários com a planta de Ananás:
Depois de completado um mês da plantação, a planta exigirá um transplante para outro recipiente com, pelo menos, 25 cm de diâmetro ( isso caso tenha plantado o ananás em um recipiente menor para fixar suas raízes).
Sendo assim, no momento do transplante a terra deve ser composta por uma medida de terra fibrosa, um parte de areia e outra de turfa (material de vegetal que pode conter água e minerais).
Depois de ter feito este processo basta ter paciência, e logo você verá pela coroa da planta de ananás se ela está se desenvolvendo bem, sendo que se assim for, você observará novas folhas começarem a crescer no centro da planta.
Caso opte por plantar em vasos, não se esqueça de transplantar a cada ano para um recipiente que se encaixa no tamanho da planta, você não deve exagerar porque o vaso não deve ser muito grande, já que a planta de ananás não tem um porte grande.
Quanto a irrigação, todos os dias deve ser polvilhado água ao pé da cora de abacaxi e somente cerca de 2 vezes por semana na copa. Outro ponto a ter em mente quando se trata de como plantar ananás é que você deve evitar molhar o solo diretamente, pois isso pode causar a podridão da raiz.
A fertilização também é uma parte importante, e é por isso que deve ser feita a cada três meses. É aconselhável fazer o fertilizante durante as estações de primavera e verão a cada 15 dias. Ele deve ser rico em nitrogênio e potássio.
Veja no Vídeo mais Detalhes de Como Plantar Ananás!
Colheita:
Idealmente e muito provavelmente, a primeira fruta só aparecerá depois de um ano ou mais.
Geralmente é colhida entre 15 a 24 meses após o plantio. A planta também terá desenvolvido ventosas, que brotam das partes laterais, e podem ser transplantadas.
O ananás deve ser colhido quando estiver maduro e uma vez colhido não pode amadurecer mais. Sendo assim a maturação do abacaxi pode ser notada quando a cor da base do ananás estiver amarela. A planta de ananás morre após a colheita, deixando apenas os sugadores que surgirão sucessivamente.
O fruto do ananás pode ser mantido por algumas semanas em locais frescos e sombreados, no entanto, fica danificado quando armazenado em locais com temperaturas abaixo de 7 graus.
Receitas Deliciosas Usando Ananás:
Mousse de Ananás:
Ingredientes:
- 1 lata de ananás;
- 1 lata de leite condensado;
- 5 ovos;
- 1 pacote de gelatina ananás para meio litro.
Modo de Preparo:
- Em um tacho, coloque a calda do ananás e deixe aquecer. Depois de quente, dissolva a gelatina de ananás.
- Apague o fogo e deixe esfriar um pouco.
- Corte as rodelas de ananás em pedacinhos.
- Parta os ovos e separe as claras das gemas.
- Junte o leite condensado nas gemas e bata tudo muito bem.
- Com cuidado junte a gelatina de ananás às gemas.
- Junte o ananás e envolva tudo muito bem.
- Bata as claras em castelo.
- Com cuidado, envolva as claras com o creme de ananás.
- Coloque em tacinhas ou em uma taça grande.
- Leve a geladeira durante 4 horas até ficar fresca e rija.
Doce de Ananás e natas
Ingredientes
- 1 lata de ananás (850 gr);
- 5 ou 6 rodelas de ananás;
- 1 pacote de gelatina de ananás;
- 4 claras;
- 1 colher de sopa de açúcar para bater as natas;
- 100 gr de açúcar;
- 200 ml de natas para bater;
- Bolacha maria ralada.
Modo de Preparo:
- Bata as claras em castelo bem firmes e reserve na geladeira.
- Coloque a calda da lata do ananás em um tacho e leve ao fogo médio-alto.
- Adicione a gelatina com o açúcar e dissolva com uma colher, mexa sempre sem parar.
- Assim que começar a ferver desligue o fogo e adicione as rodelas de ananás cortadas previamente.
- Deixe esfriar.
- Bata as natas com uma colher de sopa de açúcar e envolva com cuidado no preparado anterior juntamente com as claras em castelo.
- Coloque o doce numa taça de vidro e leve a geladeira durante aproximadamente 4 a 5 horas.
- Retire do refrigerador e decore com bolacha ralada.
- Saboreie esta maravilha da cozinha.
O Site horta em casa agradece por poder informar e formar pessoas em conhecimento sobre as diversidades dos alimentos (frutas, legumes, etc.) e de como plantá-los.
Além disso, espero que coloque em prática tudo que você aprendeu nesse artigo que ensina Como Plantar Ananás.