Como Plantar Capim-Limão em Casa: Plantio, Cultivo e Colheita

Como Plantar Capim-Limão em Casa de uma maneira muito fácil seguindo esses simples passos, veja como ocorre o Plantio, Cultivo e Colheita. Além disso o Capim-limão é muito popular na culinária asiática e é muito fácil de cultivar. Você pode usar essa erva fresca ou seca para fazer chá.

Existem muitos usos para esta erva fresca. Pois além de ser utilizada para uma infinidade de problemas de saúde também tem seu uso no meio culinário. Além disso, é fácil de ser encontrada, você normalmente encontrará esta erva em quaisquer lojas de produtos naturais, mercados ou feiras livres.

Hoje o nosso Site horta em casa mostrará em detalhes como você pode ter esse fruto maravilhoso em sua casa sem ter que comprá-lo, ou seja, plantado em sua própria residência. No entanto, antes de mostrarmos o passo a passo de Como Plantar Capim-limão em Casaw, conheça mais sobre essa maravilha da natureza.

Valor Nutricional do Capim-limão:

O Capim-limão é uma fonte de muitos nutrientes benéficos para a saúde em geral, veja qual a quantidade de cada nutriente que você poderá está ingerindo ao consumir dessa erva.

• Valor energético 1. 4 Kcal;
• Carboidratos 0, 4 g;
• Cálcio 1, 9 mg;
• Magnésio 0, 9 mg;
• Fósforo 0, 7 mg ;
• Potássio 9, 9 mg;
• Tiamina B1 123, 3 mg;
• Riboflavina B2 0, 2 mg.

Benefícios do Capim-Limão:

Conheça os principais benefícios do Capim-limão para a sua vida e entenda porque você deve adicionar essa maravilha nutricional à sua rotina alimentar.

1 – Alivia dor Menstrual:

Cólicas menstruais são enfrentadas por milhões de mulheres todos os meses. Porém uma rotina de beber chá de capim-limão quente duas vezes por dia pode aliviar cólicas menstruais. Além disso, ele também é um antitônico de acne, que tende a aumentar durante a menstruação devido as alterações hormonais.

2 – É Antisséptico:

Capim-limão tem fortes propriedades antissépticas que pesquisadores sugerem serem mais poderosas que a estreptomicina e possivelmente as penicilinas. Além disso, pode ser usado como compressa ou uma lavagem de feridas infectadas, pois pode combater várias infecções de pele.

3 – Luta Contra Infecção:

Um artigo publicado no jornal brasileiro de doenças infecciosas, sugere que o chá de capim-limão pode parar a progressão de certos tipos de infecções. O artigo sugere que há uma possibilidade de que essa erva possa ser útil no tratamento de infecções fúngicas, embora ensaios clínicos são necessários para confirmar estas afirmações.

4 – É Antidepressivo:

Chá de capim-limão também é usado para aliviar o estresse e fadiga, sintomas como dor de cabeça e dor no corpo, sendo que ele tem propriedades capazes de rejuvenescer o corpo inteiro.

Sua fragrância persistente melhora o humor e faz você se sentir relaxado e feliz, assim, ajuda a promover uma atitude positiva e saudável. Ele pode ser usado sozinho ou em combinação com outros chás aromáticos como camomila e jasmim sabores.

5 – É rico em Antioxidantes:

Quando os radicais livres interagem com as proteínas, podem causar sérios problemas no DNA dentro das células, ocasionando graves doenças crônicas tais como a doença de Alzheimer. Os antioxidantes presentes nessa erva são capazes de prevenir o aparecimento destas doenças graves, por combater os radicais livres.

Suas propriedades diuréticas naturais mantém o pâncreas e o fígado saudáveis, além disso, também controlam os níveis de colesterol mantendo os normais.

Veja no Vídeo Mais Benefícios do Capim-Limão para Saúde:

Agora que você está ciente da dimensão dos Benefícios do Capim-limão, veja como você pode ter essa maravilha em sua casa. Então, confira o passo a passo de Como Plantar Capim-limão em Casa.

Como Plantar Capim-limão em Casa:

O capim limão é fácil de cultivar, se não for possível encontrar as sementes da planta você pode iniciar o cultivo a partir da própria planta, para isso selecione a melhor variedade.

• Se possível, procure por pacotes de capim limão fresco com bulbos e raízes que ainda estão ligadas. Evite comprar o capim limão murcho ou seco.
• Assim com as mudas em mãos, ao chegar em casa você tem que fazer a poda, para isso corte a parte superior do grupo e todas as folhas secas.
• Coloque a parte da raiz submersa em um recipiente com água. Esse recipiente pode ser uma jarra com água, ou outro que esteja a sua disposição.
• Leve esse recipiente para uma janela ensolarada até que cada muda tenha pelo manos 5 a 7 cm de raiz. Sendo que o capim-limão tem que receber pelo menos cerca de 6 horas de sol para que ele possa se desenvolver corretamente. Além disso, não deixe a água do recipiente secar completamente.
• Assim, quando a raiz estiver com o tamanho adequado transplante o capim-limão. Plante na horta diretamente no solo ou vaso a uma profundidade de mais ou menos 5 cm.
• Coloque-o em um lugar quente com muito sol, além disso, mantenha o solo sempre úmido.
• Controle a temperatura. Se você vive em um clima frio, você precisa manter o capim-limão em um espaço fechado durante o inverno.
• Cultive o capim-limão ao ar livre perto de uma fonte de água é uma boa maneira de obter plantas grandes.

Como Plantar Capim-limão em Vaso:

No momento do plantio mantenha uma distância de 90 cm entre uma planta e outra.

Irrigação:

Faça a rega uma ou duas vezes por semana, por que o solo permanece úmido em todos os momentos. Capim-limão não pode tolerar qualquer seca, por isso molhe as folhagens com água a cada irrigação para manter a umidade em torno das plantas, especialmente em climas secos.

Fertilizantes: 

Quanto ao uso de fertilizantes, não é obrigado, uma vez que a planta se desenvolve muito bem, mas sempre é bom dá uma ajudinha. Um nitrogênio solúvel será uma ótima opção.

Poda: 

Em relação a poda, realize sempre que necessário, principalmente se as folhagens da parte inferior estiverem secas e amarelas. Outro ponto importante é a remoção de ervas daninhas.

Colheita: 

A colheita pode ser feita após 3 a 4 meses depois do plantio das mudas, além disso, é indicado, no máximo, de três a quatro cortes por ano para a plantação manter-se em produção por até quatro anos.

Veja no vídeo mais detalhes sobre Como Plantar Capim-Limão em Casa:

Receitas Deliciosas Usando Capim-limão:

Brigadeiro de Capim Limão:

INGREDIENTES:

• 01 Lata de leite condenado;
• 50 ml de Leite;
• 02 Colheres de sopa de folha de capim limão/santo fresco picado.

MODO DE PREPARO:

1. No liquidificador bata o capim limão/santo com o leite, após bater passar por um peneira e reserve;
2. Em uma panela coloque o leite condensado, junta o líquido batido e peneirado e leve ao fogo, mexendo até engrossar.

Bolo de Capim-Limão:

INGREDIENTES:

• 200 g de Manteiga amolecida;
• 3 Ovos;
• 1 Colher de chá de fermento em pó;
• 2 Xícaras de farinha de trigo;
• 1 Xícara de chá de capim-limão;
• 2 Xícaras de açúcar.

PARA O GLACÊ:

• 1 Xícara de açúcar refinado;
• 1/2 Xícara de chá.

MODO DE PREPARO:

1. Pré-aqueça o forno a 200º C;
2. Coloque 4 xícaras de água para ferver em uma panela tampada, em fogo alto para fazer o chá. Enquanto isso, unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo;
3. Quando a água ferver, desligue o fogo, acrescente as folhas frescas e tampe a panela novamente;
4. Deixe-as em infusão por 15 a 20 minutos e seu chá estará pronto;
5. Enquanto isso, separe claras e gemas e já coloque-as em tigelas diferentes da batedeira (as gemas na grande e as claras, na pequena);
6. Acrescente manteiga e açúcar às gemas e bata bastante por 5 a 10 minutos até virar um creme esbranquiçado e aumentar de volume.
7. Em seguida, lave os batedores e coloque as 3 claras para bater em neve;
8. Enquanto batem em neve, misture a farinha de trigo e o fermento e acrescente-os já misturados ao creme esbranquiçado que preparou na batedeira;
9. Coloque 1 xícara de chá (que já estará pronto) aos poucos e continue mexendo. Quando as claras estiverem prontas, acrescente-as à massa e misture bem, até ficar uniforme;
10. Coloque a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos;
11. Faça o teste do palito para ver se está bom;
12. Enquanto o bolo assa, misture 1/2 xícara de chá a 1 xícara de açúcar refinado até o açúcar dissolver e reserve;
13. Está pronto o glacê;
14. Depois de retirar o bolo do forno, espere 5 minutos e desenforme ainda morno;
15. Regue com o glacê e está pronto.

O Site horta em casa agradece por poder informar e formar pessoas em conhecimento sobre as diversidades dos alimentos (frutas, legumes, etc.) e de como plantá-los. Além disso, espero que coloque em prática tudo que você aprendeu nesse artigo que ensina Como Plantar Capim-limão em Casa.