Como Plantar Manjerona em Casa de uma maneira muito fácil seguindo esses simples passos, veja como ocorre o Plantio, Cultivo e Colheita. Além disso, a manjerona (Origanum majorana) também conhecida como orégano maior. É nativa da Índia e Oriente Médio. É uma planta perene da família Labiatae, cuja característica principal é os próprios óleos essenciais em todas as partes da planta.

Muito conhecida por sua semelhança com o orégano, devido às suas múltiplas propriedades, acreditamos que é importante manter sua própria cultura de manjerona, seja na horta, ao ar livre, ou em vasos dentro de casa, tendo-a sempre à mão você irá tirar proveito de suas qualidades.

Hoje o nosso Site horta em casa mostrará em detalhes como você pode ter essa erva maravilhosa em sua casa sem ter que comprá-la, ou seja, plantado em sua própria residência.

No entanto, antes de mostrarmos o passo a passo de Como Plantar Manjerona em Casa, conheça mais sobre essa maravilha da natureza.

Valor Nutricional da Manjerona :

A Manjerona é uma fonte de muitos nutrientes benéficos para a saúde em geral, veja a lista de nutrientes que você estará ingerindo ao usar essa erva.

• Óleos essenciais (beta-pineno, terpineno e linalol);
• Sódio;
• Vitamina K;
• Potássio;
• Carboidratos;
• Proteínas;
• Fibras;
• Açúcares naturais;
• Vitamina A;
• Cálcio;
• Vitamina C;
• Ferro;
• Magnésio.
• Taninos e Pectinas;
• Ácidos graxos;
• Fósforo;
• Vitaminas do complexo de B.

Benefícios da Manjerona:

Conheça os principais benefícios da Manjerona para a sua vida e entenda porque você deve adicionar essa maravilha nutricional à sua rotina alimentar.

Melhora a função digestiva: Quando usado para fazer chá, manjerona pode ajudar a melhorar a digestão, melhorando o apetite e aumentando a produção de enzimas digestivas que ajudam na digestão da comida. Além disso, chá de manjerona pode ajudar a aliviar distúrbios digestivos comuns tais como flatulência, constipação, diarreia e cólicas estomacais.

Protege contra doenças comuns: Manjerona contém vários compostos que possuem propriedades antibacterianas, antivirais e antifúngicas eficazes. Como tal, pode ajudar a reduzir o risco de doenças como o resfriado comum, sarampo, caxumba, gripe, intoxicação alimentar e várias infecções por estafilococos.

Melhora a Saúde do coração: Manjerona pode ajudar a melhorar sua saúde cardiovascular em geral, mantendo os níveis de pressão arterial normal, o que reduz o risco de hipertensão. Ela também é conhecida por ajudar a reduzir o acúmulo de colesterol em suas artérias, que pode prevenir doenças cardíacas.

Têm Efeitos anti-inflamatórios: Quando adicionada à sua comida, manjerona pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver reações inflamatórias. Pode ajudar com condições tais como asma, febre, dores musculares, dores de cabeça de sinusite e enxaquecas.

Têm Benefícios terapêuticos: Manjerona, na forma de óleo essencial, pode ajudar a elevar o seu humor e melhorar o seu bem-estar psicológico. Ela pode ser usada para ajudar a aliviar a insônia e reduzir o stress e ansiedade.

Veja no vídeo mais Benefícios da Manjerona:

https://www.youtube.com/watch?v=1tT06asU6iM

Agora que você está ciente da dimensão dos Benefícios da Manjerona, veja como você pode ter essa maravilha em sua casa. Então confira o passo a passo de Como Plantar Manjerona em Casa.

Como Plantar Manjerona em Casa: 

A planta de manjerona é relativamente grande, e pode atingir dimensões entre 30 e 50 cm de largura e 40-60 cm de altura. Os caules são eretos e ramificados. As folhas são inteiras, ovadas, opostas, pecioladas e tomentoses. As flores são agrupadas em terminais de ramos de flores, pequenos e curto.

Como é uma planta que não precisa de atenção especial, qualquer um pode cultivar manjerona em sua própria casa, tendo apenas que seguir algumas regras simples.

A propagação de manjerona pode ser tanto por estacas ou sementes.

Como Plantar Manjerona por Propagação por sementes:

Faça a germinação das sementes no final do inverno. Semeie na primavera, pois o clima é mais temperado. Além disso, faça a germinação em um recipiente e coloque em um lugar onde receba um pouco de aquecimento, como uma “cova” quente.

Como Plantar Manjerona por Propagação por estacas:

Selecione uma planta de manjerona adulta. Faça isso no meio do verão, em seguida corte um ramo entre 10 e 15 cm de comprimento. Coloque em um propagador, até que as raízes se desenvolva, por fim faça o transplante em outubro, no solo bem fértil.

O cultivo de manjerona é lento, por isso nós recomendamos que comece com mudas de estacas entre 10 e 15 centímetros de comprimento, vindo de uma planta madura, para você ser capaz de aproveitar seu cultivo de manjerona em pouco tempo.

Plantio: 

A manjerona é perfeita para cultivar no terraço, no jardim, horta ou varanda. É uma planta que não requer muitos cuidados, então valeria a pena ter em casa.

Contudo, em primeiro lugar deve ter em mente, que para um bom cultivo de manjerona em casa, você deve ter um espaço, já que essa planta têm boas dimensões, ela pode crescer acima de meio metro de largura chegando a ter uma altura média de 40 a 60 cm.

Clima: 

A planta se desenvolve bem em climas frios, a mesma também é um pouco resistente à seca, embora não seja capaz de tolerar climas quentes. Além disso, cresce em pleno sol, embora prefira aqueles lugares com meia sombra.

O clima ideal para um bom desenvolvimento da planta de manjerona deve estar entre 10 ° e 22 ° C. A temperatura mais baixa que suporta é – 5 ° c, desde que é muito sensível a geadas.

Esta erva aromática tem a virtude de adaptar-se muito bem ao clima, frio ou quente, mas não suporta as extremidades de temperaturas, por isso recomenda-se mantê-la em ambientes temperados.

Em um clima temperado, a planta de manjerona se comportará como uma planta perene, no entanto, quando chegar a temporada de inverno você precisará protegê-la.

O local mais adequado é a semi sombra, embora ela cresça muito bem em um espaço ensolarado.

Solo:

Em termos de solo a planta requer solo calcário arenoso, bem drenado, com pH neutro ou ligeiramente básico.
Já para fertilizar o solo dessa planta use adubo, húmus ou esterco fermentado.

Irrigação:

A rega deve ser feita periodicamente, pelo menos a cada 2 a 4 dias, diminuindo um pouco durante os meses frios.

No início do cultivo de manjerona, como também no desenvolvimento e maturidade da planta, a rega deve ser moderada, tendo o cuidado para não danificar as plantas, já que essa planta não tolera ambientes aquosos. Para fazer a rega, dependendo do clima e da região em que reside, faça a rega a cada 4 dias, pois a planta prefere solos secos.

Colheita: 

Você pode apreciar a colheita de sua planta de manjerona após 2 a 3 meses depois do plantio. Ao realizar a colheita você pode optar por colher as folhas individualmente ou colher os ramos acima de 10 cm do solo, para permitir que a planta continue brotando.

Além das folhas, as flores da planta também são utilizadas como temperos, para isso você deve colhê-las assim que elas abrirem.

Para secar as flores e as folhas, coloque-as para secar em um ambiente escuro, seco e ventilado.

Além disso, se cultivada dentro das características de plantio, consideradas ideais para seu desenvolvimento, produz bem por 2 ou 3 anos (ou mesmo mais).

Veja no vídeo mais detalhes sobre Como Plantar Manjerona em Casa:

Receitas Deliciosas Usando Manjerona:

Costela Feita na Panela de Pressão

INGREDIENTES:

• 1 Panela de pressão de 7 ou 10 litros;
• 1 ½ kg de Costela de boi;
• 300 ou 400 g Salsichão(de preferencia aqueles bem temperados);
• 3 Colheres (sopa) de azeite;
• 2 Cebolas picadas;
• 1 Tablete caldo de costela (esfarelado);
• 4 Dentes de alho picados;
• Ervas picadas a gosto (sálvia, manjerona, salsinha e alecrim);
• 1 Folha de louro;
• Sal a gosto;
• 1 Xícara de água.

MODO DE PREPARO:

1. Tempere 1 ½ kg de costela de boi com 3 colheres (sopa) de azeite, 2 cebolas picadas, 1 tablete de caldo de costela (esfarelado), 4 dentes de alho picados, ervas picadas (sálvia, manjerona, salsinha e alecrim), 1 folha de louro, e sal a gosto;
2. Coloque a costela enrolada dentro da panela deixando um furo no meio onde você vai colocar os salsichões;
3. Leve ao fogo e quando começar a pressão deixe lá por 30 min;
4. Tire cuidadosamente a pressão da panela;
5. Acrescente 1 xícara (chá) de água e deixe cozinhar por cerca de 5 a 10 minutos (sem a tampa) para formar o caldo;
6. Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de Costela Feita na Panela de Pressão.

Risoto de Espinafre e Cogumelos

INGREDIENTES:

• 1 ½ Xícaras de arroz;
• 400 Gramas de espinafre;
• 150 Gramas cogumelos frescos;
• 1 Cebola;
• 1 Colher (sopa) de manjerona picada;
• ½ Litro de caldo de galinha;
• 100 g de Ricota;
• Azeite de oliva;
• Sal a gosto.

MODO DE PREPARO:

1. Pique a cebola e misture com manjerona em uma frigideira pré-aquecida com azeite, fritando ate dourar;
2. Limpe os cogumelos e espinafre e acrescente a cebola com a manjerona;
3. Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos;
4. Adicione e sal, o arroz uncle bens aos poucos o caldo de galinha;
5. Deixe cozinhar por 20 minutos. Dois minutos antes de servir misture a ricota em pedaços;
6. Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de Risoto de Espinafre e Cogumelos.

O Site horta em casa agradece por poder informar e formar pessoas em conhecimento sobre as diversidades dos alimentos (frutas, legumes, etc.) e de como plantá-los. Além disso, espero que coloque em prática tudo que você aprendeu nesse artigo que ensina Como Plantar Manjerona em Casa.