Como Plantar Tamarindo em Casa de uma maneira muito fácil seguindo esses simples passos, veja como ocorre o Plantio, Cultivo e Colheita. Além disso, o fruto de tamarindo possui um sabor muito característico e é muito utilizado em muitas preparações culinárias. O fruto de tamarindo não é muito consumido, mas bem que deveria ser, pois o fruto carrega consigo muito nutrientes benéficos a saúde tais como vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras.
Hoje o nosso Site horta em casa mostrará em detalhes como você pode ter essa fruta maravilhosa em sua casa sem ter que comprá-la, ou seja, plantado em sua própria residência.
No entanto, antes de mostrarmos o passo a passo de Como Plantar Tamarindo em Casa, conheça mais sobre essa maravilha da natureza.
Conteúdo:
Valor Nutricional do Tamarindo:
O Tamarindo é uma fonte de muitos nutrientes benéficos para a saúde em geral, veja qual a quantidade de cada nutriente que você poderá está ingerindo ao consumir 100 gramas de Tamarindo.
- Valor energético 275.7kcal;
- Carboidratos 72,5g;
- Proteínas 3,2g;
- Gorduras saturadas 0,1g;
- Gorduras monoinsaturadas 0,2g;
- Fibra alimentar 6,5g;
- Fibras solúveis 0,1g;
- Cálcio 37,1mg;
- Vitamina C 7,3mg;
- Piridoxina B6 0,1mg;
- Manganês 0,3mg;
- Magnésio 59,1mg;
- Lipídios 0,5g;
- Fósforo 54,6mg;
- Ferro 0,6mg;
- Potássio 723,0mg;
- Cobre 0,3ug;
- Zinco 0,7mg;
- Sódio 0,4mg.
Benefícios do Tamarindo:
Conheça os principais Benefícios do Tamarindo para a sua vida e entenda porque você deve adicionar essa maravilha nutricional à sua rotina alimentar.
Auxilia na Perda de peso:
O fruto é muito rico em fibras dietéticas, devido a isso sua ingestão contribui para a promoção de saciedade e isso consequentemente ajuda na redução de apetite e na perda de peso.
Controla a Glicemia:
O fruto de tamarindo possui enzimas capazes de absorver os carboidratos que seriam convertidos em açúcares, além disso, as fibras também ajudam a controlar a absorção dos carboidratos, por isso o fruto é beneficio para quem possui diabetes.
Promove a Saúde dos Rins:
O fruto é muito rico em potássio, esse mineral também auxilia na eliminação de toxinas do corpo, além disso, o tamarindo pode ajudar na eliminação de pedras nos rins e demais resíduos que podem obstruir o sistema urinário.
Combate Inflamações:
O fruto possui propriedades anti-inflamatórias, por isso que ao ser consumido em uma dieta ajuda em muitos processos inflamatórios como atrite e gota, por exemplo.
Beneficia a Saúde do Coração:
Como já relatado o fruto é rico em potássio, esse mineral beneficia a saúde do coração ao melhorar o fluxo sanguíneo, controlar a pressão arterial e também por participar das contrações musculares. Além disso, as fibras presentes no tamarindo ajudam no controle dos níveis de colesterol LDL no sangue, esse fator também auxilia na saúde do coração, pois o excesso desse tipo de gordura pode levar a problemas cardíacos.
Melhora a Circulação Sanguínea:
O potássio é um mineral vaso dilatador que ajuda a promover o fluxo adequado do sangue, isso ocorre porque ele diminui a pressão do sangue sobre as artérias. Além disso, o fruto de tamarindo também possui ferro, mineral que ajuda na produção de glóbulos vermelhos, e isso também ajuda auxilia no adequado funcionamento da corrente sanguínea.
Combate a Anemia:
Como relatado no tópico anterior o tamarindo é rico em ferro, portanto sua ingestão auxilia no tratamento de pessoas que sofrem de anemia ferropriva, que é a anemia causada pela deficiência desse mineral.
Fortalece o Sistema imunológico:
Esse beneficio se deve a presença da vitamina C no fruto, essa vitamina é um poderoso antioxidante que além de combater a ação maléfica internamente, causada pela oxidação dos radicais livres, também combate ação de microrganismo patógenos invasores como bactérias, vírus, etc.
Veja no vídeo mais Benefícios do Tamarindo:
https://www.youtube.com/watch?v=SXNJ_SNkOxY
Agora que você está ciente da dimensão dos Benefícios do Tamarindo, veja como você pode ter essa maravilha em sua casa. Então confira o passo a passo de Como Plantar Tamarindo em Casa.
Como Plantar Tamarindo em Casa:
1. Passo:
Escolha um local adequado para o pé de tamarindo. O local precisa receber pleno sol, além disso, a planta de tamarindo precisa de alguma proteção contra o frio, quando jovem.
A planta de tamarindo pode tolerar muitos tipos de solo, desde solos férteis profundos a solos arenosos e rochosos, desde que eles sejam bem drenados. Pode suportar um spray de sal se plantado perto de praias.
2. Passo:
Plante uma semente de tamarindo com cerca de 1,5 cm de profundidade. Além disso, ressaltamos que as sementes coletadas de vagens permanecem viáveis durante meses e germinarão uma semana após o plantio.
Se a germinação não ocorrer dentro de duas semanas, tente novamente. Mantenha um espaço de no mínimo 2 metros entre uma árvore de tamarindo e outra, pois essa é uma planta que pode chegar a atingir os 20 metros de altura.
Além disso, o processo de desenvolvimento da planta irá depender do solo em que ela está sendo cultivada, pois em solos mais férteis o tamarindo crescerá maior e terá o espaço para se espalhar.
3. Passo:
Ao plantar as sementes você deve regá-las todos os dias, apenas o suficiente para umedecê-la. Mantenha a umidade da semente até ela crescer alguns centímetros acima do solo.
Depois da germinação ela começará a crescer vigorosamente por conta própria, sendo assim você só irá precisar molhar apenas uma vez por semana durante o cultivo e apenas o suficiente para molhar as raízes. Além disso, quando chegar o período de outono você deve diminuir a frequência da rega e ao chegar no inverno você deverá parar com a rega completamente.
Após as duas primeiras temporadas, árvores de tamarindo precisam de água apenas durante períodos de seca, onde elas tendem a cair suas folhas.
4. Passo:
A fertilização é necessária para o bom desenvolvimento da planta de tamarindo, sendo assim, compre um fertilizante natural em lojas de produtos naturais, um dos recomendados é um fertilizante de liberação lenta 8-3-9 NPK. Além disso, o processo de fertilização da planta deve ser no início da Primavera nas primeiras três a cinco estações de crescimento.
Os números representam a quantidade de nitrogênio, fósforo e potássio no adubo. Outras formulações usadas em árvores de fruto também irão funcionar. O tamarindo não exige muitos nutrientes no solo, mas isso vai incentivar o seu crescimento.
Siga as instruções na embalagem para valores específicos e regue abundantemente após a fertilização.
5. Passo:
Pode a árvore de tamarindo no final do inverno com tesouras de poda. Nos primeiros dois anos, escolha apenas três a cinco filiais laterais fortes para permanecer na árvore. Corte todos os outros ramos que se encontram em volta ao tronco.
Depois disso, o tamarindo precisa de muito pouca atenção. Corte galhos mortos ou fracos anualmente para aumentar o fluxo de ar.
Dica Extras:
- Esterilize suas tesouras de poda com álcool antes de usá-la para cortar a planta.
- As sementes preferem dias chuvosos ou nublados para fertilizar.
- O solo deve estar preparado com esterco de curral, superfosfato e cloreto de potássio.
- A muda é transferida para o local de cultivo definido quando atinge 10 cm e 25cm.
- A colheita leva aproximadamente oito meses a partir do plantio.
Veja no vídeo mais detalhes sobre Como Plantar Tamarindo em Casa:
Receitas Deliciosas Usando Tamarindo:
Suco de Tamarindo
Ingredientes:
- 1 kg de tamarindo;
- 1 litro de água;
- Açúcar a gosto.
Modo de Preparo:
- Descasque o tamarindo.
- Coloque o tamarindo em uma tigela e acrescente a água, tampe bem a tigela.
- Deixe de molho na geladeira de um dia para o outro.
- Bata pequenas porções de tamarindo com água no liquidificador para soltar a semente, coe a polpa e congele.
- Na hora de preparar o suco bata a polpa com água e açúcar a gosto.
Receita de suco de tamarindo com abacaxi
Ingredientes:
- 1 polpa de 200g de tamarindo;
- 1 polpa de 200g de abacaxi;
- 400 ml de água;
- Adoçante ou mel a gosto.
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes por um minuto no liquidificador até ficar homogêneo.
- Sirva em seguida.
O Site horta em casa agradece por poder informar e formar pessoas em conhecimento sobre as diversidades dos alimentos (frutas, legumes, etc.) e de como plantá-los. Além disso, espero que coloque em prática tudo que você aprendeu nesse artigo que ensina Como Plantar Tamarindo em Casa.
