Durian: 10 Benefícios, Informação Nutricional, Receitas e Malefícios
O durian ou durião é uma fruta altamente nutritiva, pois contém muitas propriedades que são essenciais para o bom funcionamento do corpo.
Além de ajudar no tratamento e prevenção de diferentes doenças ou condições, por isso seu consumo é altamente recomendado para manter uma vida saudável.
Os benefícios e propriedades do durian para a saúde dependem principalmente do seu alto conteúdo mineral. Tem vitamina C, ácido fólico, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina A e B6.
Além disso, ele também tem outros minerais importantes, como ferro, potássio, magnésio, cálcio, sódio, zinco e fósforo. É conhecido por seus extensos usos na medicina, então mostraremos alguns de seus benefícios.
Portanto nós aqui do site horta em casa selecionamos algumas informações importantíssimas sobre o Durian: 10 benefícios, informação nutricional, receitas e malefícios!
Conteúdo:
O que é o durian?
Durian é uma árvore frutífera também conhecido como Dorião, pertence à família Malvaceae e é nativa do sudeste da Ásia.
Esta fruta é muito fácil de reconhecer por causa de sua aparência arredondada, em adição, também tem certas peculiaridades que o tornam único, porque ele está coberto de espinhos e seu cheiro pode ser bastante desagradável.
No entanto, esta fruta exótica é altamente valorizada pela seu valor nutricional, já que tem vários minerais e vitaminas que o tornam uma boa escolha para tratar e prevenir vários problemas de saúde, entre os quais: anemia, osteoporose, câncer, insônia, bem como doenças cardiovasculares e digestivas.
Benefícios do durian:
1. Melhora a digestão:
Sendo um fruto suculento, possui altos níveis de fibra alimentar, algo que é essencial no sistema digestivo. Além disso, a fibra provoca movimento no intestino, algo que facilita o trânsito da matéria no trato intestinal.
2. Saúde cardiovascular:
O Durian contém potássio, um mineral que ajuda a regular a pressão sanguínea e protege o sistema cardiovascular em geral, o que é muito favorável, pois permite prevenir algumas doenças como arteriosclerose, ataques cardíacos e derrames.
3. Fortalece os ossos:
Esta fruta contém potássio, magnésio, cobre, manganês e cálcio, estes minerais são úteis para a saúde dos ossos, pois ajudam a fortalecê-los e mantê-los saudáveis.
Além disso, contribuem para a prevenção de diferentes doenças, como a osteoporose.
4. Contra Anemia:
Durian possui altos níveis de ácido fólico, substância ideal na produção de glóbulos vermelhos.
Ele também tem ferro e cobre dois componentes fundamentais no sangue. Por ter produção constante de glóbulos vermelhos, os sintomas da anemia acabam desaparecendo.
Os sintomas podem ser representados por indigestão, enxaqueca, fadiga, ansiedade e difusão cognitiva.
5. Ajuda a prevenir o câncer:
Esta fruta contém propriedades antioxidantes que servem para eliminar os radicais livres, que são responsáveis por causar danos às células do organismo, causando várias doenças degenerativas, como o câncer.
Portanto, o consumo desta fruta é recomendado, pois contribui para a prevenção do câncer e outras doenças; mantendo assim o corpo mais saudável.
Entre os antioxidantes presente no fruto podemos citar a vitamina C, as vitaminas do complexo e a vitamina E.
6. Contra insônia:
O triptofano é uma substância que está presente no durião, que está intimamente relacionado ao sono.
Além disso, ao entrar no corpo torna-se serotonina; causando assim uma sensação de relaxamento que é ideal para aqueles que sofrem de insônia.
É por isso que o consumo desta fruta é recomendado para combater distúrbios do sono.
7. Disfunção sexual:
Segundo estudos, Esta fruta contém propriedades afrodisíacas que ajudam a aumentar a resistência e o desejo sexual.
Além disso, também é muito útil aumentar a produção de espermatozoides e reduzir a possibilidade de sofrer infertilidade, tanto em homens quanto em mulheres.
8. Mantém a pele saudável:
A vitamina C encontrada nesta fruta é muito eficaz para o cuidado da pele, pois ajuda a mantê-la hidratada e saudável; Isso ocorre porque a vitamina C ajuda a prevenir o desenvolvimento de condições como acne, manchas pretas, manchas na pele, entre outros.
Por outro lado, os antioxidantes contidos no durião atuam sobre os radicais livres, que são a causa do envelhecimento precoce; permitindo assim que a pele pareça jovem por mais tempo.
9. Alivia a enxaqueca ou dores de cabeça:
Esta fruta é muito útil para tratar problemas de enxaqueca, uma vez que contendo riboflavina, também conhecida como vitamina B2, reduz e acalma a dor causada por dores de cabeça e enxaquecas.
10. Aumenta as defesas do corpo:
Esta fruta serve para fortalecer o sistema imunológico, porque ao conter vitamina C, ajuda a aumentar as defesas do organismo, evitando assim vários vírus que causam doenças.
Veja neste vídeo mais benefícios do durian:
Receita de panqueca de durian:
Ingredientes:
– 1 xícara de Farinha de trigo;
– 30 ml Óleo vegetal;
– 300 ml Água;
– 1 Ovo (grande);
– 500 g durian (esmagada);
Modo de preparo:
- Misture a Farinha de trigo, óleo vegetal, água e ovo em uma tigela. Mexa bem.
- Pré-aqueça uma assadeira de crepe. A panela está pronta quando gotas de água chiam e desaparecem.
- Dobre o durian purê na mistura da panqueca.
- Despeje ¼ xícara de massa na assadeira. Cozinhe por 1 ½ minuto.
- Quando as bolhas na borda da massa estourarem e sobrar um buraco que não fecha imediatamente, vire o bolo suavemente.
- Cozinhe o outro lado por 1 ½ minuto ou até dourar.
Efeitos colaterais e contraindicações do Durian:
- Pessoas com excesso de peso: o consumo desta fruta não é recomendado para quem sofre de obesidade, pois contém uma grande quantidade de gordura, o que causaria um aumento de peso se ingeridas altas porções.
- Mulheres grávidas ou lactantes: como não há estudos suficientes sobre se esta fruta é aconselhável em casos de gravidez ou lactação, seu consumo deve ser evitado até a consulta com um especialista.
No entanto, a ingestão excessiva pode ter consequências negativas para a saúde, mesmo que seus efeitos sejam temporários e nada sério, é necessário cuidado para evitar cair nestes possíveis efeitos colaterais:
- Problemas de estômago;
- Gases ou flatulência;
- Alergias.
O Site horta em casa agradece por poder informar e formar pessoas em conhecimento sobre as diversidades dos alimentos (frutas, legumes, etc.) e de como plantá-los.
Além disso, espero que tenha gostado de nosso artigo de hoje, Durian: 10 benefícios, informação nutricional, receitas e malefícios!
E se você é uma daquelas pessoas que amam Durian confira nosso outro artigo que ensina Como Plantar Durian em Casa.