Jaca: O que é, Para que Serve, Benefícios e Malefícios! Hoje aqui no site horta em casa você irá ficar por dentro de algumas informações importantíssimas sobre essa fruta maravilhosa que é a Jaca. A Jaca é uma daquelas frutas com aroma e sabor inigualáveis, sendo única na natureza também pelo seu tamanho, já que é o fruto maior do mundo, além disso, a Jaca é rica em muitos nutrientes essenciais a saúde tais como vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes.
Portanto nós aqui do site horta em casa selecionamos algumas informações importantíssimas sobre o Jaca: O que é, Para que Serve, Benefícios e Malefícios.
Conteúdo:
O que é a Jaca?
A Jaca é a fruta da árvore jaqueira (Artocarpus heterophyllus) essa trata-se de uma árvore tropical de grande porte, pertencente à família das Moraceae, nativa da Índia. A jaqueira pode atingir até 20 metros de altura, gosta de regiões tropicais e produz frutos durante quase o ano todo, além disso, há alguns tipos de jacas na natureza que se diferenciam quanto a textura e tamanho, por exemplo, a Jaca dura pode pesar incríveis 50 kg enquanto a Jaca mole pode pesar no máximo 15 kg.
Apesar da fruta ser nativa do arquipélago maleio, ela se adaptou muito bem as terras brasileiras, sendo que atualmente é cultivada em toda a região Amazônica e toda costa tropical brasileira, do Pará ao Rio de Janeiro.
A Jaca possui um alto valor nutricional sendo rica em vitaminas (A, C e vitaminas do complexo B) e minerais (como cálcio, fósforo, iodo, cobre e ferro), além de ser uma boa fonte de energia e conter fibras dietéticas, sendo uns dos frutos mais indicados para às pessoas com problemas intestinais.
Valor Nutricional da Jaca:
A Jaca é uma fruta fonte de muitos nutrientes benéficos para a saúde em geral, veja em média qual é a quantidade de cada nutriente que você poderá está ingerindo ao consumir 100 gramas da fruta.
- Valor energético 87,9 calorias;
- Carboidratos 22,5 g;
- Proteínas 1,4 g;
- Gorduras Totais 0,6 g;
- Gorduras saturadas 0,2 g;
- Gorduras poli-insaturadas 0,1 g;
- Gorduras monoinsaturadas 0,2 g;
- Gorduras trans 0 g;
- Fibra alimentar 2,4 g;
- Fibras solúveis 0,1 g;
- Cálcio 11,3 mg;
- Fósforo 13,9 mg;
- Manganês 0,5 mg;
- Magnésio 40,1 mg;
- Ferro 0,4 mg;
- Potássio 233,8 mg;
- Cobre 0,1 ug;
- Zinco 0,2 mg;
- Sódio 1,8 mg;
- Vitamina A 110 UI;
- Vitamina B1 (Tiamina) 0,1mg;
- Vitamina B2 (Riboflavina) 0,3 mg;
- Vitamina B6 (Piridoxina) 0,1 mg;
- Vitamina C 14,8 mg.
Benefícios da Jaca:
Conheça os principais Benefícios da Jaca para a sua vida e entenda porque você deve adicionar essa maravilha nutricional à sua rotina alimentar.
Melhora a saúde oral:
Segundo alguns estudos laboratoriais existem 2 flavonóides extraídos das folhas da jaqueira, que possuem propriedades capazes de reduzir o crescimento de bactérias ligadas à formação e progressão da cárie dentária.
Auxilia na Digestão:
Devido seu teor de fibras dietéticas a Jaca é uma excelente laxante, portanto ajuda nos movimentos peristálticos do intestino e na remoção de resíduos metabólicos, isso previne muitas doenças que possam surgir em nosso organismo como o câncer, por exemplo.
Fortalece os Ossos:
A Jaca também é fonte de minerais essenciais a saúde dos ossos como o magnésio e cálcio, sendo que o primeiro ajuda na absorção do segundo.
Previne a Anemia:
Além de ser rica em muitas vitaminas e minerais que contribuem para a prevenção dessa enfermidade, a Jaca também tem uma quantidade significativa de ferro, que participa ativamente da produção de glóbulos vermelhos, a redução dessas células vermelhas no sangue é que causa a anemia.
Fortalece o Sistema Imune:
As vitaminas C e A, são poderosos antioxidantes presentes na Jaca e contribuem para o fortalecimento do sistema imunológico já que combatem os radicais livres e mantêm longe microrganismos causadores de gripes, resfriados e outras infecções.
Controla a Pressão Arterial:
O potássio é um mineral vasodilatador que auxilia no equilíbrio da quantidade de sódio no organismo, quando o sódio se encontra em excesso há o aumento da pressão arterial e isso pode levar a sérios problemas como o derrame cerebral, por exemplo.
Combate a inflamação:
Até a casca da Jaca contribui para a saúde do homem, sendo que seu extrato inibe o mediador inflamatório da COX-1 de uma forma semelhante a fármacos anti-inflamatório como o diclofenaco .
Previne o Câncer:
Rica em fenóis, flavonoides e lectinas a Jaca também auxilia na prevenção do câncer.
Beneficia a Saúde da pele:
A Jaca contribui para a saúde da pele por ser rica em antioxidantes que eliminam os componentes causadores de danos as células, além disso, a vitamina A presente no fruto é essencial para a renovação do tecido da pele, podendo inclusive amenizar machas de acnes, espinhas e outras cicatrizes. Veja também: tudo sobre o mirtilo.
Confira no vídeo outros Benefícios da Jaca para Saúde!
Tipos de Jaca:
As variedades mais cultivadas da jaqueira são:
- Jaca-manteiga: produz frutos grandes é laranja de cor amarelada, com polpa macia, doce e fibroso.
- Jaca dura: que produz frutos maiores tem coloração verde clara, como polpa doce e fibrosa.
- Jaca mole: que em geral o fruto é mais doce e os frutos são menores, mas também com polpa doce e fibrosa.
Efeitos Colaterais da Jaca:
A Jaca não possui contraindicações, porém a fruta da jaqueira pode causar alguns efeitos colaterais em pessoas que sofrem de alergias ao pólen de bétulas. Além disso, pode aumentar a coagulação em pessoas que sofrem de distúrbios sanguíneos e a glicemia em pessoas diabéticas.
O Site horta em casa agradece por poder informar e formar pessoas em conhecimento sobre as diversidades dos alimentos (frutas, legumes, etc.) e de como plantá-los, além disso, espero que tenha gostado de nosso artigo de hoje, Jaca: Para que Serve, Benefícios e Malefícios! E se você é uma daquelas pessoas que amam Jaca confira nosso outro artigo que ensina Como Plantar Jaca em Casa.
