Manga – O que é, Para que Serve, Benefícios e Malefícios!

Manga – O que é, Para que Serve, Benefícios e Malefícios que todos precisam conhecer. Além disso, a Manga possui muitos nutrientes medicinais que promovem a saúde do corpo de forma eficaz. Uma fruta antiga e indiscutivelmente a mais popular em muitas partes do mundo, as mangas estão na mesma família de plantas que os pistácios e os cajus, que também são árvores frutíferas tropicais que podem crescer até 100 pés de altura.

Ovais em forma e com cerca de cinco centímetros de comprimento, as mangas são pesadas por causa da única grande semente ou pedra no meio, o que as torna uma drupa. As mangas têm um tom amarelo-dourado quando maduras, às vezes com manchas verdes.

Suas propriedades naturais de amaciamento fazem das mangas um ótimo ingrediente para as marinadas de qualquer tipo de carne. As mangas foram cultivadas pela primeira vez na Índia há vários séculos. A maioria das mangas consumidas nos EUA é produzida no México, Equador, Peru, Brasil, Guatemala e Haiti.

A fruta que envolve a semente é suculenta, doce com o toque certo de acidez. Nós do Horta em Casa, preparamos este artigo com muitos detalhes sobre as mangas, confira nosso artigo detalhadamente.

O que é Manga:

A Manga é uma das deliciosas frutas da estação cultivadas nos trópicos. Acredita-se que a árvore seja originária das planícies sub-Himalaicas do subcontinente indiano. Botanicamente, esta fruta exótica pertence à família de Anacardiaceae, uma família que também inclui numerosas espécies de árvores de frutificação tropical nas plantas com flores, como caju e pistache.

A Manga é uma árvore tropical cultivada em muitas regiões da Índia, e agora a sua agricultura tem se espalhado pelo mundo em muitos continentes. Após a floração, seus frutos crescem no final de um pedúnculo longo, com algumas vezes mais de um fruta para um pedúnculo.

Cada fruta mede de 5 a 15 cm de comprimento e cerca de 4 a 10 cm de largura, e tem forma típica de “Manga“, ou às vezes oval ou redonda. Seu peso varia de 150 g a cerca de 750 g. A pele externa (pericarpo) é lisa e é verde em mangas não maduras, mas se transforma quando os frutos estão maduros em amarelo dourado, vermelho carmim, amarelo ou laranja-vermelho, dependendo do tipo de espécie a ser cultivada. A temporada de Manga fresca dura de abril a agosto.

Valor Nutricional da Manga:

As mangas são uma ótima fonte de carboidratos, sendo que uma Manga de tamanho médio contém até 15 gramas desse nutriente. Se você comer um copo de tamanho normal cheio de Manga fatiada, ele lhe dará quase 100% do seu valor diário de vitamina C. A outra vitamina abundante encontrada na Manga é a vitamina A . O mineral mais abundante é o cálcio, seguido pelo manganês, magnésio e ferro.

Há vestígios de zinco e sódio também. Outras vitaminas que você obtém ao comer uma Manga são a tiamina, a vitamina B 6, o folato, a vitamina K e a vitamina E. Você nunca deve se preocupar com seus níveis de colesterol enquanto come mangas, uma vez que elas não possuem nenhum colesterol. Devido ao seu conteúdo diversificado de vitaminas e minerais, as pessoas costumam chamá-las de super alimentos ou super frutas.

Como Escolher a Manga:

A melhor maneira de escolher uma Manga na loja não é tanto a cor, mas sua firmeza. Empurre suavemente contra a pele com o polegar. Se é “mole”, é muito madura; se tiver muito dura ainda não está pronta para consumo. É perfeita quando dá uma leve pressão, e também pode ter um aroma frutado no final da haste.

Caso não esteja maduro, você deve mantê-lo em temperatura ambiente – não refrigerado – para que o fruto não fique apenas mais macio, mas também mais doce. Para acelerar o processo de amadurecimento, coloque-o em um saco de papel marrom por alguns dias, verificando-o em intervalos regulares.

Refrigerar as mangas quando estão no estágio ideal de “cozimento”, sem cortes, elas podem ser preservadas  por cerca de cinco dias. Descascadas e cortadas, elas ficarão bem no congelador em um recipiente hermético por cerca de seis meses.

Para que Serve a Manga:

A Manga é bastante utilizada como alimento, mas, também pode ser utilizada como remédio natural. Comer uma dieta rica em frutas pode reduzir o risco de derrame, outras doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2.

Uma fruta contendo padrão alimentar é parte de uma dieta saudável e pode proteger contra certos tipos de câncer. As Mangas ajudam a manter uma ótima saúde devido aos fitoquímicos que ela contém – muitos dos quais ainda estão sendo identificados.

Benefícios da Manga:

Previne o Câncer:

Pesquisas demonstraram que compostos antioxidantes encontrados em mangueiras protegem contra cânceres de cólon, mama, leucemia e próstata.

Melhora a Visão:

Quando um corpo tem uma deficiência extrema de vitamina A, a condição pode levar à cegueira. A vitamina A desempenha um papel importante em manter seus olhos saudáveis ​​e sua visão segura. Como as mangas contêm muita vitamina A, elas devem ajudá-lo a ter olhos saudáveis.

Hidrata a Pele:

Outro dos Benefícios da Manga é limpar a pele de dentro do seu corpo. Trata os poros e dá a sua pele uma hidratação natural. Portanto, coma mangas para obter uma pele perfeita.

Ajuda na Perda de Peso:

A Manga quando consumida com moderação também pode ajudar na perda de peso. Os fitoquímicos da pele da Manga agem como agentes de gordura naturais. A carne da Manga é preenchida com fibras alimentares. Fibras induzem uma sensação de saciedade.

Ao comer frutas ou vegetais ricos em fibras, você se sente satisfeito por mais tempo, o que evita que você coma outros lanches de alto teor calórico.

Diminui o Colesterol:

Os altos níveis de fibra, pectina e vitamina C ajudam a baixar os níveis séricos de colesterol, especificamente a Lipoproteína de Baixa Densidade (o colesterol ruim).

Aumenta a Libido:

A Manga também é conhecida como a “fruta do amor”. Tem as qualidades afrodisíacas que também aumentam a virilidade nos homens.

Aumenta a Imunidade:

As quantidades generosas de vitamina C e vitamina A presentes na Manga, além de 25 tipos diferentes de carotenóides mantêm seu sistema imunológico saudável e forte.

Melhora a Saúde do Coração:

A qualidade saciante da Manga evitará que você ingira alimentos desnecessários que aumentam o peso. Fitoquímicos presentes na Manga também podem ajudá-lo com um impacto positivo na gordura do seu corpo. Como resultado desses efeitos, você pode ficar longe e seguro de doenças relacionadas ao coração.

Previne o Câncer:

Os micronutrientes das Mangas podem combater o câncer, e pesquisas sobre câncer de mama em particular são promissoras. Em um estudo com animais, a Manga diminuiu o tamanho do tumor e suprimiu os fatores de crescimento do câncer.

Veja a seguir mais sobre os Benefícios da Manga:

Malefícios da Manga:

Se você tem alergia ao látex, é possível uma reação a Manga e particularmente Manga verde. Esta reação se desenvolve por causa do ácido anacárdico.

A casca e a seiva das Mangas contêm urushiol, o produto químico da hera venenosa e sumagre venenoso, que pode causar uma reação alérgica em indivíduos suscetíveis.

As mangas são amadurecidas por alguns revendedores que usam carboneto de cálcio, o que pode causar sérios problemas de saúde (mais uma razão para comprar orgânicos). Se você tiver mangas inorgânicas, lave-as adequadamente antes de consumir ou mergulhar durante a noite na água.