O Que Plantar na Horta no Mês de Janeiro? Esse é o mês em que devemos realizar todas as tarefas para planejar nossa horta antes da chegada da próxima estação. Por isso, se você tem uma horta em casa fique atenta nessas informações, além disso, caso você seja uma das pessoas que ainda não iniciou o cultivo de sua própria horta esse mês também é o ideal.
Portanto, nós aqui do site horta em casa selecionamos algumas informações importantíssimas sobre O Que Plantar na Horta no Mês de Janeiro e ressaltamos que, depois de saber dessas informações e aplica-las você terá uma belíssima horta em sua casa.
No entanto, quando se trata de saber O Que Plantar na Horta no Mês de Janeiro, você deve se atentar para um detalhe importantíssimo, o tipo de hemisfério em que você reside, desde que no caso do Hemisfério Sul ( onde está localizado o Brasil) as condições climáticas são bem diferentes do Hemisfério Norte (no caso de países que estão localizados na Europa, América do Norte, etc.).
Logo, somente para informar, as plantas que serão cultivadas em janeiro no Hemisfério Sul só poderão se cultivadas no Hemisfério Norte no mês de Julho.
É essencial fazer um planejamento correto da horta, e saber o que plantar em casa mês é um dos passos essenciais, desta forma você terá um controle melhor de sua horta nas próximas plantações, desde que cada cultivo estará na área certa e você poderá ter uma visão de médio prazo das necessidades de sua horta em termos de ferramentas, fertilizantes necessários, quantidade de sementes, etc.
Nesse sentido, fizemos uma lista de alimentos que você pode plantar no mês de janeiro, que também marca o período de veraneio (verão).
Conteúdo:
O Que Plantar na Horta no Mês de Janeiro?
Esta é uma lista de vegetais e verduras que podem ser plantados e cultivados em janeiro.
- Tomate;
- Alface;
- Cenoura;
- Abobrinha;
- Abóbora;
- Beringela;
- Pimentas;
- Espinafre;
- Feijão verde.
1. Tomate:
É um dos vegetais mais procurados e cultivados na horta caseira. O tomate é usado na cozinha para uma grande variedade de receitas e, no verão, eles serão os reis de suas saladas com um sabor muito superior, caso cultive em sua própria horta.
Esta é uma opção muito boa se você está procurando o que plantar em sua horta ou se você quer saber o que plantar na estufa na primavera e no verão.
Para crescer bem, os tomates precisarão de alguns cuidados básicos que explicamos em detalhes neste outro artigo que ensina Como Plantar Tomate em Casa.
2. Alface:
Para completar sua salada de verão, sugerimos que você também plante alface. Existem inúmeras variedades de alface, escolha as sementes dos tipos que você vai consumir mais.
O ideal é plantar a alface na primavera, mas você pode cultivar também no verão, e se você decidir plantar os brotos de alface, então você tem que fazer isso no verão, desde que eles precisam de sol e sombra e de uma abundante rega. Além disso, a maioria das variedades de alface pode ser coletada após 60 dias.
3. Abobrinha:
Creme de abobrinha, abobrinha na grelha, em tortilla, em molho – as opções oferecidas por este vegetal também são muito grandes.
A abobrinha deve ser cultivada durante o verão até que seja colhida. Como o tomate, ela precisa de muito sol, muito fertilizante e água, porque esses componentes serão a chave para o crescimento saudável desse alimento.
4. Abóbora:
Embora este vegetal esteja associado ao outono no hemisfério norte, uma vez que é nessa época que mais frequentemente os vemos na alimentação, ele também pode ser cultivado no verão no hemisfério Sul, já que ele também precisa de muito sol para crescer.
Existem várias variedades de abóboras, então quando você for plantar escolha uma variedade que você vai consumir o suficiente e ,assim, você irá tirar melhor proveito delas. Embora você possa tê-las em sua horta durante todo o ano.
5. Berinjela:
Berinjela é um vegetal que precisa ser cultivado onde receba diretamente os raios do sol. Para fazer isso, antes de iniciar a plantação, é conveniente escolher onde a planta ficará localizada na horta, tente encontrar o local onde ela terá mais horas no sol e menos na sombra. A planta de berinjela pode crescer muito, por isso é aconselhável prever o espaço que a planta ocupará antecipadamente.
6. Pimentas:
É um dos melhores vegetais para plantar no verão por suas características de cultivo.
Para que as pimentas cresçam adequadamente, você deve regá-las e expô-las ao sol por várias horas ao dia, contudo, como o mês de janeiro é um dos meses mais chuvosos em algumas regiões do Brasil e também um dos quais faz bastante sol, você não terá muito trabalho para manter esse cultivo.
Antes de plantar a pimenta, escolha o tipo ou tipos de pimentas que você deseja plantar. É um fruto muito bom para a saúde, cheio de vitaminas e com muitas opções culinárias: você pode comê-las assadas, em recheios, cruas em salada ou fritas como guarnição.
7. Cenouras:
Outro vegetal que normalmente não falta nas cozinhas é a cenoura, por isso é uma boa ideia incluí-la em sua horta. Ela pode ser plantada no final do inverno, mas você pode plantar cenouras também em janeiro. Plante cada planta com cerca de 10 ou 15 cm de distância uma da outra e com uma profundidade mínima de 30 cm.
Esta planta não precisa de sol direto, é melhor que você a tenha em uma área de semi sombra ou apenas sombra, mas que seja uma área que receba luz natural.
Quanto a irrigação, faça a rega regulamente e mais durante os dias mais quentes. Além disso, a colheita pode ser feita após cerca de 70 a 110 dias.
8. Espinafre:
Um dos vegetais que você pode plantar nesta temporada é o espinafre. Este vegetal verde folhoso geralmente é plantado mais no outono, mas pode ser plantado em qualquer época do ano, embora temperaturas extremas devam ser evitadas. Além disso, durante os meses quentes, eles crescem mais rápido.
No momento do plantio tente deixar cerca de 20 cm entre uma planta e outra. Você precisa de uma área com sol e sombra, porque o sol direto de verão, por muito tempo, vai prejudicar essa planta.
Após cerca de 35 ou 40 dias após o plantio, você pode colhê-los, mas se você perceber que eles começam a colocar espinhos, pegue-os antes de florescerem.
9. Feijão verde:
Finalmente, entre os legumes e verduras que você pode plantar em janeiro, destacamos também o feijão. Ele pode ser semeado na primavera e no verão, para que possa ser colhido a partir de meados de verão. Para plantar feijão, deixe um espaço de 40 cm entre as plantas.
Além disso, os grãos precisam de rega frequente, especialmente quando já têm flores e vagens. Também é conveniente colocar estacas ou cercas para que a planta cresça bem.
Outras Plantas que Você pode Plantar no Mês de Janeiro:
Neste mês podemos plantar diretamente em nossa horta acelga, rabanetes, além de cenouras e feijão, como já citado.
Além disso, lembre-se que cada cultura precisa de um cuidado particular, por isso prepare o solo de maneira apropriada para cada planta que você irá plantar.
Lembre-se também das associações de culturas favoráveis, uma vez que você tem que criar as condições necessárias para que os vegetais cresçam saudáveis e fortes, sem esgotar os nutrientes do solo ( veja o artigo Como Fazer Rotação de Culturas na Horta).
Quanto aos viveiros é o mês para preparar mudas protegidas de cebola, pimentão, tomate, beringela e alface. Além desses você pode cultivar ainda:
- Chicória,
- Batata-doce,
- Salsa,
- Coentro,
- Couves-de-bruxelas,
- Feijão de trepar/anão,
- Repolho.
Veja no Vídeo mais detalhe sobre O Que Plantar na Horta no Mês de Janeiro!
O Site horta em casa agradece por poder informar e formar pessoas em conhecimento sobre as diversidades dos alimentos (frutas, legumes, etc.) e de como plantá-los. Além disso, espero que coloque em prática tudo que você aprendeu nesse artigo que ensina O Que Plantar na Horta no Mês de Janeiro?
